Nanị esi esi ya na shredded Brussels pulite bụ otu n'ime nri kachasị mma n'ụwa. Ha na-ekpocha nri ọ bụla oyi na-acha, ma ha na-ejikọta ha na pilafs na ọka ndị ọzọ, dịka nke a quinoa salad na herby osikapa aja . Ị nwere ike esi nri ha ruo mgbe ha na-ehichapụ, ma ka nwere ihe siri ike na ederede, ma ọ bụ na-ekwe ha ka ha gbanye ala ma nwetakwa ntụpọ. Echefula na ha ga-ada mbà ka ị na-esi nri ha, ya mere, jiri ego buru ibu karịa nke i chere na ọ dị mkpa. Otu paụnd ga-eri nri mmadụ anọ, ihe dịka, ma ị nwere ike ịmụba dị ka mkpa.
Ejiri ejiji ma ọ bụ slifred Brussels sprouts nwere ngwa ngwa na akpa ma ọ bụ containers na ọtụtụ ụlọ ahịa, karịsịa n'oge ọdịda na ọnwa oyi. Nke a bụ ngwaahịa magburu onwe ya, ma ị ga-azụ ha ma ịchọta ha. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịhapụ onwe gị, ọ na-ewe ntakịrị oge, mana ha ga-adị ọhụrụ, ụfọdụ n'ime anyị na-ahụkwa ya ọgwụgwọ. Jiri ezigbo mma ma ọ bụ mandolin , kpachapụ anya lelee mkpịsị aka gị!
A na-eji shredded na-ekpuchi ahịhịa Brussels nwere ike iji ụdị chiiz nile dị na ajadilla , ma ọ bụ gbakwunye nwuo osikapa .
Mgbe anyị na-eme Brussels ahụ, anyị na-akwado iji skillet . A akwa skillet bụ otu n'ime ihe ndị dị mkpa a na-esi nri na kichin a kwadebere nke ọma. Ọ gaghị efu ego, kama ịzụta ihe dị oke arọ ka ọ ghara ịcha, ma jide n'aka na ọ nwere ike ịga site na oven gaa stovetop n'enweghị ihe ọ bụla mebiri emebi. Nke a ga-enye gị ohere ịchọta anụ, dịka ọmụmaatụ, wee gụchaa ya na oven. Ịchọta skillet ị hụrụ n'anya bụ ihe na - enye afọ ojuju - ọ ga - abụ enyi gị maka ndụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 tablespoons mmanụ oliv
- 1 yabasị (chopped)
- Iri: nnu nnu na ohuru ogwu
- 1 paụnd Brussels pulite (rimmed na thinly slivered)
Otu esi eme ya
- Kpoo akwa skillet n'elu usoro-akwa oku, ma tinye mmanụ oliv ahụ.
- Tinye eyịm na sauté maka nkeji 3 ruo mgbe obi dị nro.
- Gbakwunye ahịhịa Brussels na-epulite, oge ya na nnu na ose, ma sauté maka minit 5 ruo 10, ruo mgbe pulitere Brussels, ma ọ bụ dị nro dika ị ga-achọ ha. Na-eje ozi ma ọ bụ na-ekpo ọkụ.
Meal Pairings
Ntụziaka a maka nkedo dị mfe Brussels na-epulite na eyịm ga-ejikọ mara mma dịka nri nri n'akụkụ nhọrọ dịgasị iche iche.
Maka ndepụta ziri ezi, megharịa efere a na satura nke a bụ salmon uzommeputa ma ọ bụ ihe ndị a na-eme ka ọ bụrụ ihe ndị a na-amị mkpụrụ . Ọzọkwa, ihe dị mfe nke ahịhịa Brussels ndị a ga-esite na ya na-ekpokọta ọkụ ọkụ ọkụ, dị ka nke a na-esichaghị ọkụ ọkụ na-esi nri ọkụ , peppercorn na-acha akwụkwọ ndụ na chicken cutlets , chicken burgers , chicken chicken salad , ma ọ bụ chicken .