Ị nwere ike iji ihe oriri na-egbu achịcha mpempe akwụkwọ, mgbe ahụ, nke a bụ nnukwu nri nri abalị dị mfe (1 karama, ma ọ bụ ihe dị ka iko 2, kwesịrị ịbụ ego kwesịrị ekwesị maka ọnụ ọgụgụ a).
Ma ọ bụ, ị nwere ike ime ka ihe oriri a na-edozi ahụ dị mfe, nke a na-enweta site na Sripee BBQ na-esi nri ya na akwụkwọ ya bụ How to Grill. Ọ na-ewe ihe dịka nkeji 5 iji gbakọta ọnụ, na nkeji iri na ise iji 15 simmer. Ọ bụrụ na ị nyefee ihe oriri na ite dị ọcha ma chekwaa na friji. Ọ ga-edebe ruo ọtụtụ ọnwa.
Drumsticks bụ otu n'ime obere ọkụkọ ọkụkọ ị nwere ike ịzụta, ụmụaka na-ahụkwa ha n'anya n'ihi na ha chọrọ ka e rie ha. Ha dị ọnụ ala n'ihi na ha bụ akụkụ anụ ọhịa nke anụ ọkụkọ, na n'ozuzu ọtụtụ ndị na-ahọrọ anụ ọcha, ma ịchọta anụ ọjọọ ahụ bụ ihe efu. Mgbe ha na-ere ere, ị ga-enwe ihe ijuanya na ọnụ ọgụgụ nnukwu ọnụ mmiri nwere ike ịbụ - ha na-elekwa anya nke ọma maka ịme oriri.
Nri anụ ọkụkọ na ala dị ala na-enye anụ ahụ aka ka ọ dị nro ma nọrọkwa na-atọ ụtọ, na-enweghị ihe oriri na-egbuke egbuke na-achagharị agbacha, na ikekwe ọkụ. Hụ na ị ga-ede akwụkwọ mpempe akwụkwọ na-esi na flamet na-emepụta ihe, ma kpoo ya na-esi na-esi nri, ma iji gbochie ịrapara na ya (ma ọ bụ ihe ọzọ dị mkpa!) Iji mee ka ọ dị ọcha.
Ihe Ị Ga-achọ
- Barbecue Efere (ma ọ bụ jiri 1 iko / 2 iko bottled ihendori):
- 2 iko ketchup
- ¼ iko cider mmanya
- ¼ iko Worcestershire ihendori
- ¼ iko juputara na shuga shuga
- 2 molasses tablespoons
- 2 tablespoons kwadebere edo edo mọstad
- 1 tablespoon Tabasco ihendori
- 1 tablespoon nke
- ihe ọṅụṅụ gi kachasị amasị gị
- ½ teaspoon ala oji ose
- 15 drumsticks (banyere 4 pound)
Otu esi eme ya
- Kpochapu ọkụ ruo 300 ° F. Nweta akwụkwọ mpempe akwụkwọ a na-etinye na mpempe akwụkwọ aluminom, ma kpoo ya na mpempe nri na-enweghị isi.
- Iji mee ka ihe oriri, jikọta ihe niile na-emepụta na ihe na-adịghị emetụta ya ma jiri nwayọọ nwayọọ na-eme ka obụpde dị elu karịa ọkara-ọkụ dị ọkụ, na-akpali ugboro ugboro. Belata okpomọkụ na ọkara-ala ma jiri nwayọ na-ekpuchi ruo mgbe ọchịchịrị, oké, ma nwee flavored n'ụba, minit 10 ruo 15.
- Debe ihe ọkụkọ ọkụkọ na nnukwu nnukwu efere, wụsa ya. Na-agba ọkụkọ na ihendori ruo mgbe edere ya. Jiri nkuku na-ebufe ọkụkọ na mpempe akwụkwọ a kwadebere, na-ahapụ ihe oriri ọ bụla fọdụrụ na nnukwu efere ahụ. Jide n'aka na okwute anaghị emetụ aka.
- Rie maka 1 1/4 ruo 1 1/2 awa, na-emegharị otu ugboro n'etiti oge ịṅụ mmiri na ihe fọdụrụ na efere. Richaa ruo mgbe a kpochapụrụ ọkụkọ ahụ ma n'èzí nwere ezigbo ọkụ. Ijere ọkụ ma ọ bụ na ọnụ ụlọ okpomọkụ (ọ bụ ezie na ọ dịghị ihe ọjọọ na agba ọkụkọ na-enweghị atụ!).
Ngwakọta dị mfe a na-eji anụ ọkụkọ eme ihe bụ nhọrọ ọzọ dị mfe, nke ụmụaka na-eri nri abalị.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 765 |
| Ọnụba abụba | 31 g |
| Abụba buru ibu | 9 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 12 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Sodium | 1,600 mg |
| Carbohydrates | 59 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 61 g |