Ntụziaka a maka ka Mayonezi grilled salilled anọwo na ebe maka awhile na ọ bara uru ịlaghachi.
Ịgbasa ọkụ na azụ tupu ị na-ekpochapu ya nwere ike iyi ihe dị nfe ma ọ bụ abụm na-ejikarị mmanụ mmiri lemon, nnu, na ụfọdụ mọstad na herbs-kpọmkwem ụdị ihe ndị ị nwere ike ịzụta azụ mgbe ị na-emecha ya.
Na n'eziokwu, ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụrụ na ị na-eme nke a, ọ ga-aka mma karịa mgbe ọ bụla. Achịcha kachasị mma ma ọ bụrụ na ị na-agbagharị n'ọkụ ma ọ dị ezigbo mma ọ bụrụgodị na ị na-eji ite ọkụ na stovu.
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka Salmon:
- 2 (oun 6) nke salmon (skinless)
- Maka Dilled Mayonezi:
- 3/4 iko mayonezi (ezigbo mma)
- 1 teaspoon ihe ọṅụṅụ lemon
- 1/4 teaspoon mmanụ sesame
- 1 teaspoon minced shallot
- Nhọrọ: 1/8 teaspoon
- Tabasco
- 2 ruo 3 teaspoons chopped fresh dill
Otu esi eme ya
Kwadebe Salmon
- Jiri nlezianya na-agbatị mkpịsị aka gị n'etiti etiti ahụ (megide ọka) ma ọ bụrụ na ịchọta ọkpụkpụ ọkpụkpụ, dọpụta ha na obere obere nkedo-ọkpụkpụ.
- Kpochapu ihe ndị a na-egbute ma wepụ ya.
Mee ka Mayonezi mebiri
- Na obere efere, jikọta Mayonezi, ihe ọṅụṅụ lemon, mmanụ sesame, shallot, na Tabasco nhọrọ. N'ogige atụrụ n'ime chopped chopped. Kwuo ruo mgbe ị dị njikere iji.
- Ị ga-eji 1/2 iko nke Mayonezi a maka azụ a na-eji 1/4 iko mee ihe dị ka ejiji.
Grill Salmon
- Na-egbukepụ egbukepụ ọkụ na n'akụkụ abụọ nke ihe ndị ahụ. Wepụ ya.
- Kpoo ihe na-esi ísì uto (ma ọ bụ pan grill) ka ọ bụrụ ihe dị ọkụ maka ọkụ na ọkara-elu okpomọkụ ma ọ bụrụ na ị na-eji pan ihe.
- Debe ihe ndị a na-etinye na grenụ na oghere diagonal na grill maka 3 1/2 nkeji.
- N'iji ezigbo mkpa, spatula sara mbara, gbanwee ntanetị ọ bụla 1/2 agbanye na-enweghị flipping iji mepụta ihe mara mma nke crosshatch ma gbakwunye ọzọ 3 1/2 nkeji.
- Gbanyụọ ihe ndị a ga-eji na-esi nri ọzọ 3 ruo 4 nkeji dabere n'otú ha si dị.
- Na-arụ ọrụ na dollop nke Mayonezi na sprig nke dil.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 901 |
| Ọnụba abụba | 80 g |
| Abụba buru ibu | 13 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 20 g |
| Cholesterol | 149 mg |
| Sodium | 628 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 42 g |