Na-arụ ọrụ nchịkọta ọkụkọ a dị mfe na tangy nke a ga-eji mee nri maka izu ụka n'oge Ememe Ngabiga. Naanị jikọta ihe oriri marinade ahụ, bụ nke dị mma, nke na-agbanwe agbanwe ma na-edozi maka Ememe Ngabiga. Ka ọkụkọ na-ekpo ọkụ ruo awa ole na ole ma ọ bụ n'abali. Na akpọọ nkụ. Ihe ọkụkọ a na-esi na ya bụ ihe na-atọ ụtọ ka ndị enyi gị nke izu ụka nwere ike ịjụ maka uzommeputa.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 dum
- ọkụkọ (bee n'ime 8 iberibe)
- 1/2 iko cola (ọ bụghị nri)
- 1/3 iko ketchup
- 2 ruo 3 tablespoons apricot jam
- 1 obere onions (chopped chopped)
- 2 ruo 3 cloves garlic (minced)
- 1/2 teaspoon nnu
- 1/4 teaspoon ose oji
- 1/8 teaspoon ala ginger
Otu esi eme ya
- Chọkọta ọkụkọ na otu iko akwa na iko.
- Na obere efere, whisk ọnụ cola, ketchup, apricot jam, yabasị, garlic, nnu, ose, na ginger iji mee marinade ahụ.
- Wunye marinade n'elu ọkụkọ. Kpuchie. Refrigerate maka ọ dịkarịa ala awa abụọ ma ọ bụ n'abali.
- Mgbe ejikere ka esi nri, kpoo ọkụ ahụ ruo 375 F / 190 C.
- Achicha, kpuchie, maka otu awa, basting mgbe minit 30. Wepu foil. A na-ekpuchi achicha maka nkeji nkeji iri abụọ na nkeji 30, ruo mgbe a ga-agbacha ọkụkọ ma sie ya.
- Na-arụ ọrụ na osikapa.
Rịba ama: Ọ bụrụ na ịchọrọ, bee peeled ma ọ bụ poteto na-enweghị ntụpọ n'ime ebe na-akpọ nkụ na ọkụkọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 259 |
| Ọnụba abụba | 12 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodium | 192 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 24 g |