Ihe ndị na-adịghị mma

A na-eji poteto ndị e ji esi nri, ahịhịa esiri esi nri, na eyịm green. Ije nri ogwu fritters na a tọrọ ụtọ Louisiana remoulade ihendori, mmanya ihendori, ma ọ bụ tartar ihendori.

Ndị na-eme achịcha na-eme nri dị ụtọ ma ọ bụ ngwa ngwa. Ọ bụrụ na ị na-ejere ha ozi n'otu oge, na-ekpo ọkụ na oven (200 F) ka ị na-ehichapụ batrị ndị ọzọ.

Ihe Ị Ga-achọ

• 3 tablespoons butter
• 1 paụnd
• ogwu ogwu (peeled na deveined)
• 4 eyịm green, chopped chopped (gụnyere n'elu)
• 1 ose ose (nke a na-amị mkpụrụ na nke a kụrụ)
• 1 obere ose na-ekpo ọkụ ma ọ bụ nke dị nwayọọ (nke a kụrụ)
• 2 iko
• okpukpu kporo
• 2
• àkwá, a kụgburu
• Nnu nnu
• Dash black ose
• 1 iko
• ezi nri achicha (ma ọ bụ karịa ma ọ bụrụ na batter dị oke mkpa)

Otu esi eme ya

Bọta butter na skillet ma ọ bụ sauté pan karịrị okpomọkụ okpomọkụ; gbakwunye ahihia na esi nri ruo mgbe pink (2 ruo 3 nkeji dabere na nha). Wepu akwukwo ohia site na skillet na okwute slotted, di nwayo, wee kpochaa ya. Wepụ ya.

Gbakwunye eyịm akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ose akwụkwọ osere na ose chile na butter nke fọdụrụ na skillet. Na-agbanye obere okpomọkụ ruo mgbe a na-agbazi akwụkwọ nri, ihe dị ka nkeji 3.

Na nnukwu nnukwu efere, jikọta mkpụrụ osisi na-acha akwụkwọ ndụ yabasị na poteto ndị na-esi na ya.

Gbalịa na mkpuru ahihia na akụ a na-akụ. Oge na-atọ ụtọ na nnu na ose. Mee ka ụfọdụ n'ime achicha achicha, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa iji mee ka ntụ ọka ahụ sie ike.

Hichaa ngwakọta a n'ime bọọlụ anụ ọhịa abụọ.

Tinye nri achicha na efere na-emighị emeri.

Nyefee bọọlụ na nduku nduku na crumbs. Na-ekpuchi ma na-agba ume maka ọ dịkarịa ala minit 30 ma ọ bụ ruo awa anọ.

Okpomọkụ mmanụ na miri-fryer ma ọ bụ nnukwu ite banyere 360 ​​F.

Ghee bọọlụ ahụ 3 ma ọ bụ 4 na oge maka ihe dịka nkeji 4, ma ọ bụ ruo mgbe browned na crispy n'elu.

Wepu bọọlụ na akwa akwa akwụkwọ; igbapu ma jee ozi ozugbo.

Na-eme ka ihe dị ka osisi iri abụọ na iri abụọ.

I nwekwara ike

Ngwurugwu Egwu Southern

Sausage na shrimp Gumbo

Ngwakpu ahihia na garlic

Ihe ogwu

Salmon Fritters

Ntụziaka nke ahịhịa ara

Leekwa

Ntụziaka Nri

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories	215
Ọnụba abụba	7 g
Abụba buru ibu	3 g
Abụba na-enweghị ntụpọ	2 g
Cholesterol	177 mg
Sodium	468 mg
Carbohydrates	20 g
Fri nri	2 g
Protein	18 g

(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.