A na-ekpuchi ihe ndị a dị fere fere e ji esi ya mmiri ma were ya mee ka ha zuo okè. Mee ka batter awa 3 tupu ị na-eme atụmatụ ime nri maka nsonaazụ kacha mma. M na-eji nnukwu eyịm buru ibu maka yabasị.
Mgbe omimi miri emi, tinye obere obere ka mmanụ ahụ ga-alaghachi ngwa ngwa karị. Na-etinye batrị ọkụ na oven mgbe ị na-ata ndị fọdụrụ yabasị yiri mgbaaka.
Na-eje ozi yabasị yiri mgbaaka na oseose chili Mayonezi ma ọ bụ remoulade ihendori .
Ntụziaka e kenyere anyị na site site Liz.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 iko ntụ ọka
- 1 1/2 iko biya, ime ụlọ okpomọkụ
- nnu, nụrụ ụtọ
- ohuru oji oji
- 3 eyịm odo (nnukwu nnukwu)
- 3 iko mmanụ na-esi nri (n'ihi na ọ bụ nke ọma frying)
Otu esi eme ya
- Gwakọta ntụ ọka ahụ na biya na nnukwu nnukwu efere ma hichaa ya ruo mgbe ọ gwakọtara ya. Kpuchie nnukwu efere ma kwe ka batter nọdụ na ụlọ okpomọkụ ruo awa atọ.
- Bee osisi eyịm n'ime mpekere 1/4-anụ ọhịa ma wepụ ya n'ime mgbaaka.
- Ọkụ na oven na 200 F.
- Kpoo mmanụ ahụ na 370 Celsius na miri emi. Jiri nkpa aka, tinye ihe oberibe ya di iche iche n'ime ogwu. Jiri nlezianya tinye ha na abụba dị ọkụ.
- Iberibe ihe nkedo yabiri maka ihe di ka nkeji 2, weghagharia ha otu ugbo abuo ma o bu ugboro abuo ruo mgbe ha bu edo edo edo
- Dichaa yabasị yabasị na tebụl na-ehicha akwa ma nyefee ha na oven ahụ ọkụ ka ha wee na-ekpo ọkụ ka ha na-eme batrị ndị sochirinụ.
- Tinyegharịa ya na ihe ndị yiri ya.
Atụmatụ na Ụdị
- Maka ekpomeekpo osere, gbakwunye ihe dị ka 1 teaspoon nke Cajun na-esi nri ma ọ bụ nke a na-esi na cayenne ose.
I nwekwara ike
Crispy Fried Onion Rings with Cornmeal and Buttermilk
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 825 |
| Ọnụba abụba | 85 g |
| Abụba buru ibu | 6 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 61 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 218 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 2 g |