Crispy Fried Onion Rings

Ihe ndị a na-esi na ya dị fere fere na-enwetakwu ederede na ihe siri ike site na ọka na batter. Ọ bụ àkwá, ntụ ọka, na batrị ọka, ihe nkocha mara mma maka ihe ụtọ ya.

Ọ na-amasị m iji eyịm Vidalia na-atọ ụtọ mgbe m na-etinye yabasị, ma ị nwere ike iji oyịm uhie ma ọ bụ yabasị odo. Sook na eyịm na mmiri ara ehi ma ọ bụ buttermilk tupu ha ekpuchi ha na batter.

Ihe Ị Ga-achọ

• 4 nnukwu eyịm dị ụtọ
• 3 iko mmiri ara ehi ma ọ bụ mmanụ aṅụ
• 2/3 iko odo odo
• 1 2/3 iko iko nri nile (nkewa)
• 1/4 teaspoon nnu
• 1/8 teaspoon ose
• 2 tablespoons melted shortening
• 1 egg amia
• 1 2/3 iko mmiri ara ehi

Otu esi eme ya

1. Iji na-etinye yabasị ahụ ọkụ mgbe frying batrị ndị ọzọ, kpoo ọkụ ahụ ruo 200 Celsius.
2. Dee akwụkwọ mpempe akwụkwọ na akwa akwa akwa maka ịmịbasị yabasị ya ma tinye ebe ọzọ na-esi nri dị nso maka ịchebe ọkụ na oven.
3. Bee yabasị ma kewaa ha gburugburu ihe dị ka 1/4-anụ ọhịa. Kewapụ ebe ahụ dịka mgbaaka.
4. Ghaa n 'mmiri ole na ole nke mmiri ara ehi ma ọ bụ mmanụ aṅụ na nnukwu nnukwu efere. Gbakwunye yabasị ya ma kwe ka ha gbanye ruo minit 15 ruo 20.

1. Kpoo ihe dị ka 1 quart nke mmanụ na-esi nri n'ime nnukwu mmiri ma ọ bụ fryer miri emi ruo 365 ° F.
2. Ka ọ dị ugbu a, na nnukwu efere, jikọta ọka ahụ, 2/3 iko nke ntụ ọka ahụ, nnu, ose, agbaze agba, àkwá, na 1/3 iko mmiri ara ehi. Mix ruo mgbe batter dị mma.
3. Tinye ihe 1 iko ntụ ọka na nnukwu efere ọzọ.
4. Wepu ụfọdụ n'ime yabasị ahụ si na mmiri ara ehi. Buru ha na mbu n'ime ntụ ọka agwakọta wee tinye ha na batter ka ha kpoo.
5. Iberibe yabasị ya na batches na mmanụ ihe oriri maka minit 2 ruo 3, ma ọ bụ ruo mgbe aja aja aja. Gbaa mbọ hụ na mmanụ dị na okpomọkụ ma ghara ibubata eyịm.
6. Gbanwee akwụkwọ mpempe akwụkwọ na-ede akwụkwọ nhicha akwụkwọ iji dichaa. Bugharịa ihe mbadamba swiva a kpochara na tee mmiri ma tinye ha n'ime ọkụ dị ọkụ ka ha na-ekpo ọkụ ruo ihe dị ka minit 30.

I nwekwara ike

Ejiri Mkpụrụ Ejiri Ejiri Ejiri Egwu

Balsamic Onion Jam

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories	227
Ọnụba abụba	11 g
Abụba buru ibu	4 g
Abụba na-enweghị ntụpọ	4 g
Cholesterol	42 mg
Sodium	311 mg
Carbohydrates	26 g
Fri nri	2 g
Protein	8 g

(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.