Ụdị ọka a na-emepụta n'ụlọ a bụ ihe dị ụtọ ma na-atọ ụtọ. A na - eji ọka ọhụrụ na - ewepu ya site na cobs , bọta, ọkara na ọkara , na mfe seasonings.If ọka dị ọhụrụ, ị nwere ike ịkwanye sugar granulated - ị gaghị achọ ya.
Nri ọka a na-atọ ụtọ, ọ dịkwa mfe ịkwadebe. Ọ bụrụ na ị na-achọ ihe jikọrọ ọka ọhụrụ, gbalịa ya - ezinụlọ gị ga-ahụ ya n'anya!
Ihe Ị Ga-achọ
- 6 ọka ọka ọhụrụ
- 1/4 iko bọta
- 3 mmiri tablespoons
- 1 teaspoon shuga
- 1 tablespoon ntụ ọka jikọtara na 1 tablespoon mmiri
- 1/2 teaspoon nnu
- 1/2 teaspoon coarsely ground black pepper
- 3/4 iko mmiri ara ehi na ọkara na ọkara
Otu esi eme ya
- Wepu ahihia na silk site na nti ọka ma kpochapu nke oma. Bee ihe dị ka sentimita asatọ ma ọ bụ karịa nke ọ bụla ntị iji mee ka mpempe akwụkwọ. Gaa na nti na njedebe ya na nnukwu efere ma ọ bụ efere na, na-egbusi mma, gbutuo ala site n'ọtụtụ ahịrị. Ebipụla nso na cob; belata mkpụrụ ndụ ọka banyere 3/4 nke ụzọ. Ozugbo a na-ebipụ mkpụrụ ndụ na cob, kpocha ọka na azụ nke mma iji nweta "mmiri ara" na pulp.
- Nwunye butter na akwa skillet n'elu ọkara-obere okpomọkụ. Tinye ọka na juices, 3 tablespoons mmiri, na shuga. Cook, edemede, ruo mgbe ọka dị nro. Gwa na ntụ ọka na ngwakọta mmiri, nnu, na ose, na-agwakọta nke ọma. Gaa n'ihu nri, edemede, maka nkeji 2.
- Jiri nwayọọ nwayọọ tinye mmiri ara ehi ahụ, na-echegharị mgbe niile. Nri maka ihe dị ka nkeji 2. Ekwela ka ngwakọta obụpde.
Atụmatụ
Mkpụrụ ọka ọhụrụ a ga-amịpụta ga-abụ ihe kacha mma na nke kachasị mma na ọ ga-abụ ala na starch. Oge ole na ole n'ime ụlọ okpomọkụ nwere ike ime nnukwu ọdịiche. Ọ bụrụ na ịnweghị ike iji ọka ọhụrụ ahụ ozugbo ịchọta (ma ọ bụ ịzụta n'aka ahịa nke ndị ọrụ ugbo), mee ka ọ dị na ya. Ọ bụrụ na ewepụsịla ihe ndị ahụ, gbanye ọka na cobs maka nkeji ma ọ bụ abụọ ma kpochaa ya ruo ụbọchị atọ. Okpomọkụ ga-eme ka sugar ghara ịtụgharị na starch.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 276 |
| Ọnụba abụba | 13 g |
| Abụba buru ibu | 7 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodium | 39 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 7 g |