Kwara cucumbers ndị a jupụtara na ya bụ ihe na-eju anya maka ihe dị otú ahụ dị mfe. Rụgharịa salad maka awa ole na ole maka ekpomeekpo kacha mma.
Site na Terri: Salad a bụ ọkacha mmasị ka anyị na-etolite, anyị rịkwara ya mgbe ọ bụla anyị na-ezukọ n'oge anyị bụ nwata. A na-emekarị ya otu ụzọ dị ebube. Ma, mgbe ọ bụla, papa m ga-enwe ihe okike, nke pụtara na ị na-eji ụfụ na-ezighị ezi. Anyị nile nwere obi nkoropụ mgbe o kpebiri na ọ chọghị ịhapụ ụfọdụ mikalichaa yogọt, ma tinye ya na salad ahụ gwụrụ. Ọ dịghị onye na-achọ ịṅụ nri, mana ị na-ekpocha efere zuru ezu iji jiri ihe nkwụsị? Anyị mụtara ịkwanyere ihe doro anya site na "ihe ndị akpụrụ akpụ."
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 cucumbers buru ibu (ihe dị ka kilogram abụọ) (peeled (ma ọ bụrụ na achọrọ) na sliced)
- 1 nnukwu uhie (ma ọ bụ ndị ọzọ ụtọ) yabasị (banyere ½ paụnd) (peeled, halved ekwesị, thinly sliced)
- 1/2 iko top-àgwà Mayonezi
- 1 1/2 teaspoons nnu
- 1 teaspoon shuga
- 1/2 teaspoon ose ọcha
Otu esi eme ya
- Gwakọta ihe niile na nnukwu nnukwu efere. Kpuchie na friji maka ọ dịkarịa ala awa 2 tupu ị jee ozi.
Atụmatụ
- Ị nwere ike mgbe ụfọdụ ịzụta ụdị sliced (ma ọ bụ chopped) eyịm na mpaghara ngwaahịa nke ahịa gị, ma ọ ga-abụ na ha agaghị atọ ụtọ.
- A ga-enwe ihe mgbakwasa ọzọ, dịka cucumbers hapụrụ ọtụtụ mmiri ha. Uwe a nwere ike ịchekwa ya ma mee ka ọ dị mma dị ka mgbakwasa maka elu salad.
- Ije kukumba na yabasị ngwakọta n'elu letus epupụta ma ọ bụ mmiri elu.
Ọdịiche
- N'elu salad na chopped chives, green onions n'elu, ma ọ bụ ụfọdụ ahịhịa ọhụrụ chopped dill.
- Tinye tomato tomato ma ọ bụ greepu tomato tupu ị na-eje ozi.
- Gbanyere ọhụrụ ose oji oji maka ose na-acha ọcha, ma ọ bụrụ na achọrọ ya.
I nwekwara ike