Ihe oriri nke agwaetiti nwere ọtụtụ mmetụta
Ihe oriri nke Corfu bụ ihe a ma ama nye ndị maara omenala ebe ahụ, ma n'ihi na nri na agwaetiti dịgasị iche iche site na efere ndị dị na ala, ọtụtụ ndị amaghị obere nri a na-atọ ụtọ. Ọ bụghị naanị na nri ahụ ga-eme ka ọnụ mmiri gị, ọ pụkwara iche n'ihi na ọtụtụ ọdịbendị emetụtawo ya. Ya mere, nri Corfu bụ nnọọ omenala.
Na primer a, meziwanye nghọta gị banyere nri sitere na Corfu (nke a makwaara dị ka Kerkyra, nke akpọ KEHR-kee-rah ). M na Grik, a maara agwaetiti ahụ dị ka Oké Osimiri. Ma ọ bụrụ na ị gaghị eleta Gris n'onwe gị (ma ọ bụ jiri obi eziokwu chee na ị ga-eme ya), gbalịa mee onwe gị ihe ndị a ma ama.
Ihe Na-eme Ka Corfu Dị Iche na Gris Gris
Corfu nwere ihe yiri ya ma dị iche iche akụkọ si na mba Gris. Mgbe Alaeze Ukwu Ottoman nọ na-achị ụwa, Corfu (na àgwàetiti ndị ọzọ nke Oké Osimiri Ionian) nọ na-eri ọtụtụ narị afọ, ndị Venetia na-ebi. Corfu bụ akụkụ Gris nke ndị Turks meriri, nke a gosipụtara n'ọtụtụ akụkụ nke omenala ahụ, gụnyere nri.
Eziokwu ahụ bụ na Corfu anọghị n'okpuru ọchịchị Alaeze Ukwu Ottoman apụtaghị na agwaetiti a dịpụrụ iche n'ụzọ ọ bụla. Ndị Turks adịghị emetụta ya, ma Briten, French na ndị Itali mere ka Corfou merie.
Omume omenala ndị a ejiriwo aka ha na-emepụta ihe na nkwalite evolushọn nke agwaetiti ahụ. Nke a pụtara na na Corfu, ị ga-ahụ ntakịrị ihe niile n'ime nri.
Ọ bụ ruo ọtụtụ mgbe ka ndị Gris si n'ala dị iche iche wetara àgwà ndị Turkish na-esi nri ha n'àgwàetiti ahụ (ọ bụ ezie na ọ fọrọ nke nta ka ọ ghara inwe mmetụta na nri Corfiot nke omenala).
Yabụ, ọ bụrụ na ịchọrọ ịzụ ahịa Europe na Ebe Ọdịda Anyanwụ Europe na akara ala nke Mediterenian na Middle East, ị ga-ahụ ya na Corfu.
Otú Corfu Si Dị Ka Gris Gris
N'ihi na geography nke Corfu yiri nke ndị Gris ndị ọzọ, ị ga-ahụ otu okpokoro isi nke Gris na agwaetiti ahụ. Nke a pụtara na mkpụrụ oliv na mmanụ oliv, cheese, mkpụrụ osisi ọhụrụ, na akwụkwọ nri bụ isi ihe dị na menu. N'agbanyeghị nke ahụ, enwere ike ịkwado ihe oriri ndị na-eri nri, ihe ndị na-atọ ụtọ na ụzọ nri bụ kpamkpam Corfiot.
E nyere ya na nri Mediterranean bụ nke a maara dị ka otu n'ime ahụ ike kachasị mma n'ụwa, itinye nri na Corfu nwere ike inwe ọtụtụ uru ahụ ike ma nwedịrị ike ọbụna mee ka ndụ gị dịkwuo ogologo! Ị nwere ike ịkpọgharị iji chọpụta ma ọ bụrụ na ụlọ oriri Grik na obodo gị na-enye nri Corfiot, ma, ọ bụrụ na ọ bụghị, gbalịa mee ụfọdụ n'ime efere ndị a dị na Corfu n'okpuru. Hụ onwe gị ihe na-eme ka akụkọ ntụrụndụ nke agwaetiti a dị.
- Bourou-Bourou - Akwukwo nri na akwukwo nri
- Bourtheto - Azụ Akpọrọ Aja
- Pastitsatha - Ebube na Pasta
- Sofrito - Achịcha Fried na Wine Wine Sauce
- Sykomaïtha - Achịcha Nri Egwu