Ị ga-ahụ n'anya a nnukwu mfe uzommeputa maka nwa agwa veggie burger patties n'ihi na ọ dị mfe na-eme nakwa dị ka tọrọ ụtọ, nke abụọ àgwà dị mkpa ọ bụla uzommeputa na ị ga-achọ na-atụgharị ruo ugboro ugboro. Naanị ihe anọ dị na nri ole na ole, ị gaghị achọta mfe (ma ọ bụ tastier!) Onye anaghị eri anụ na vegan veggie burger uzommeputa n'ebe ọ bụla.
Ihe ndị a na-adị mfe nke na-edozi ahụ na-adịghị mma nke na-eme ka ha nwee ike ịkụnye ihe na-edozi azụ ma ọ bụ dị mma maka nri ọ bụla kwa ụbọchị ma ọ bụ ụbọchị izu ụka ma na-esi ngwa ngwa ngwa ngwa mgbe a na-ete ya n'ọkụ. Nke a na-edozi ihe nchịkọta burger ma ọ bụ onye anaghị eri anụ na vegan ọ bụ ezie na ọ na-achọ maka nri na ntụ ọka, ọ bụghị ndị na-eri nri.
Na-achọ ihe ndị ọzọ na-acha odo odo burger? Gbalịa na- acha bred bean osere , ma ọ bụ ngwa ngwa ma dị mfe ma na-eri anụ . Ma ọ bụ, gaa ebe a maka ọtụtụ nri ndị anaghị eri anụ dị mfe.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/2 yabasị (chopped obere)
- 1 14-oz. nwere ike na-acha odo odo, mara mma (Rịba ama: ọ bụrụ na ị na-eji nsị ọhụrụ, ịchọrọ ihe dịka 1/3 iko ma jide n'aka na ha na-esi nri nke ọma n'ihi na ị ga-emenye ha aka)
- 2 achịcha achịcha (crumbled)
- 1/2 tsp. Nri nnu (nnu ọ bụla dị mma, kwa, mana nnu nke a na-etinye nnu na-enye ụra nke ekpomume)
- 1 tsp. garlic ntụ ntụ
- 1 tsp. yabasị ntụ ntụ
- 1/2 iko ntụ ọka
- Dash nnu (ma ọ bụ ka o rie)
- Dash ose (ma ọ bụ na-atọ ụtọ)
- Mmanụ maka frying
Otu esi eme ya
- Sautee eyịm ruo nro, ihe dị ka minit 3-5.
- Na nnukwu nnukwu efere, kpochaa agwa ruo mgbe ọ ga-adị ezigbo mma.
- Gbakwunye eyịm sauteed na agwa, tinyere achịcha na-ekoghị eko, nnu nchara, garlic ntụ ntụ, na yabasị ntụ ntụ, na-agwakọta iji jikọta nke ọma. Mgbe ahụ, tinye ntụ ọka ahụ na tablespoons ole na ole na oge ma jikọta ya iji jikọta nke ọma. Ihe oriri gị na veggie burger ga-adị oke (ị nwere ike iji aka gị rụọ ọrụ ntụ ọka).
- Kpido ntanye nke bekee n'ime ihe ndi ozo, ihe di ka ½ cm. Ụzọ kachasị mma isi mee nke a bụ iji tụgharịa aka n'ime bọl, wee jiri nwayọọ gwuo ya.
- N'ikpeazụ, fry your bean patties na obere mmanụ mmanụ na-ajụ-obere okpomọkụ ruo mgbe siri ike na ejighị ya kpọrọ browned n'akụkụ nke ọ bụla, ihe dị ka nkeji 3.
- Ọ bụrụ na pan gị dị oke ọkụ, bọmbụ anụ gị ga-agba ọsọ ngwa ngwa ma ghara iwe ọkụ site na ya ma mee ya n'etiti, gbanwee okpomọkụ ma ọ dị mkpa.
- Chịkọta ihe ndị ị na-eme ka ọ bụrụ ihe ị ga-eme, ma ọ bụ, rie ha na efere na ndụdụ na mma na ketchup - ha zuru oke maka ime nke ahụ.
Na-achọ ihe ndị ọzọ veggie burger Ezi ntụziaka? Nke a bụ ole na ole ị nwere ike ịnwale: