Okpomoku bu ihe ijuanya dika ihe uto na udidi na anu mgbe esi ya ya, ya mere, ha bu ihe nnocha zuru oke maka anu aru anu aru anu aru.
Nke a na anaghị eri anụ, ihe oriri na -adịghị na gluten ero burger uzomume nwere ike ịju gị anya na ọ tọrọ ụtọ. Ọ bụ ezie na mushrooms nyere ọtụtụ ekpomeekpo na udidi, mgbakwunye nke pinto agwa na-eme ka a veggie burger uzommeputa elu na eriri na protein kwa. Enweghi ihe dị ukwuu nye ha, ma e wezụga nke ahụ! Naanị ihe niile na-emekọ ọnụ, na-etolite, na-ekpo ọkụ ma na-eje ozi! Ọ bụrụ na ị na-achọ ihe ọbụna dị mfe karị, ọ bụrụ na ị na-achọ ihe ọbụna dị mfe, m kacha arụrụ n'ụlọ veggie burger uzommeputa mgbe bụ ndị a nwa agwa bekee patties mere site na anọ dị mfe mfe na ole na ole seasonings .
Nchegbu banyere crumbly veggie burgers? Ọ bụrụ na ị gbalịrị ime ka ndị burgers na-eme ihe n'oge gara aga ma soro ha na-agba ọsọ ma ọ bụ bụrụ ndị na-akọrọ na ndị na-agwụ ike, ị ga-achọ chọpụta ndụmọdụ ndị a maka otu esi eme ka ihe dị mma .
Ngwurugwu a bu burger uzomume ma obu onye anaghị eri anụ na nke vegan na ndị na-enweghị gluten.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 tablespoon mmanụ canola (ma ọ bụ mmanụ oriri)
- 1 obere yabasị (ọcha ma ọ bụ odo, diced)
- 1 garlic clove (minced)
- 3 eyịm eyịm (diced)
- 1/2 teaspoon cumin
- 3/4 cup mushrooms (ọhụrụ, diced obere)
- 1 15 oz. nwere ike pinto agwa
- 1 teaspoon pasili
- nnu nụrụ ụtọ (nnu mmiri ma ọ bụ nnu kosher kacha mma mgbe niile!)
- oji ose na-atọ ụtọ
- 2 tablespoons mmanụ
Otu esi eme ya
- Akpa, sautee chara achacha ma ọ bụ odo odo na mmanụ na canola ma ọ bụ mmanụ ihe oriri maka minit 3 ruo 5, ruo mgbe eyịm dị nro.
- Ekem, gbakwunye eyịm eyịm, cumin, na chopped mushrooms na esi nri maka minit ise ọzọ, ma ọ bụ ruo mgbe esi esi ya. Ịnwere ike itinyekwu mmanụ ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Debe yabasị na ero nsị.
- Na-esote, jiri mkpịsị aka ma ọ bụ onye na-esi mmiri na-eme ka mmiri ghara ịkwanye agwa ya ruo mgbe ọ ga-eme nke ọma. Ịnwekwara ike ịkụnye ha na nhazi ihe oriri ruo mgbe ị ga-ahọrọ.
- Na nnukwu nnukwu efere, jikọta agwa ndị a ma ama na yabasị na nsị nsị ma gbakwunye pasili, nnu, na ose. Jide n'aka na ihe ndị ahụ dị mma.
- Hụ ngwakọta ahụ n'ime ihe dị ka otu anụ ọhịa. Ọ bụrụ na ị na-eme ka ha dị oke mkpa, ha nwere ike ịda, ma ọ bụrụ na ị na-eme ka ha buru ibu, ọ ga-esiri ya ike iji ha mee ka ha rie ha niile.
- Kpoo ihe dị ka okpukpu abụọ nke mmanụ na esi nri nke ọ bụla ruo mgbe a na-eme ihe dị ka minit 3 n'akụkụ nke ọ bụla. I nwekwara ike iji mpempe ihe ime ụlọ na-eme ka ihe ị na-eme ma ọ bụrụ na ị nwere otu. Okpokoro ya na ero nsị bụ ihe magburu onwe ya mgbe a gụrụ ya.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme ndị na-anụ ọkụkụ n'ụlọ, chọpụta ihe ndị ọzọ dị mfe ịchọta veggie burger na-eme nke ọma , na-agụnye ụdị TVP Veggie Burgers , nke kachasị mfe mgbe ọ bụla Black Bean Veggie Burgers (otu n'ime ihe oriri ndị anaghị eri anụ nke oge niile ebe a na TheSpruce). Nwee obi ụtọ!
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 313 |
| Ọnụba abụba | 4 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 107 mg |
| Carbohydrates | 55 g |
| Fri nri | 15 g |
| Protein | 18 g |