Nke a na-atọ ụtọ ọkụkọ chicken cordon bleu bụ ihe dị nro dị mfe. A na-eme ya na ọkpụkpụ ọkụkọ, mpekere apata ụkwụ, cheese, na ihe oriri a na-eji condensed ofe.
A na-eji efere Muenster mee ihe na-ese onyinyo ahụ, ọ bụ ezie na Switzerland, mozzarella, ma ọ bụ ihe ọ bụla sliced cheese nwere ike iji. Enwere ike iji nkocha akwa ma ọ bụ skewers jigide ọkụkọ ahụ, ma ọ bụ kee ha na ebe ole na ole na ụfọdụ kichin kichin.
Ijere ọkụkọ ya na ihe ndori ya n'elu osikapa ma ọ bụ noodles esie ya.
Ntuziaka Ntuziaka: Egwuregwu Stuffed Chicken na Parmesan mkpuchi
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 na 2 pound breast breastves (4 na 6 obere chicken ara ma ọ bụ cutlets)
- 4 ruo 6 apata ụkwụ
- 4 ruo 6 mpekere nke cheese Switzerland ma ọ bụ mozzarella
- 1 nwere ike ude nke ero ofe (nwere ike iji
- ọ bụla ude ofe )
Otu esi eme ya
- Ọkpụkpụ ọkụkọ nwere ike ịdịgasị iche nke ukwuu. Na 1 1/2 pound, ị nwere ike ịnwe akwara ọkụkọ abụọ ma ọ bụ ụmụ obere 4. Ọ bụrụ na ị na-arụ ọrụ na akwara ọkụkọ buru ibu, kụọ nke ọ bụla n'ime ọkara ka ọ bụrụ ihe abụọ thinner cutlets.
- Debe nnukwu mpempe akwụkwọ ma ọ bụ akpụkpọ anụ na countertop. Mee ka ọkụkọ anụ ọkụkọ ma ọ bụ cutlets na akwụkwọ ahụ, na-ahapụ ihe dịka sentimita anọ n'etiti ha. N'elu ya na mpempe akwụkwọ ozigbo (ma ọ bụ mkpuchi plastik). Jiri nwayọọ kpaa ọkpụkpụ ọkụkọ ọ bụla ma ọ bụ cutlet na akụkụ dị mma nke onye na-anụ anụ ma ọ bụ ụdị ọzọ dị mma, onye dị nro anụ.
- Debe mpempe nke mbadamba dị mkpa na ibe nke ọkụkọ. Bee mkpata ụkwụ iji dabara, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Tinye mpekere chiiz na ham.
- Nyefee ọkụkọ, ham, na cheese elu ma chekwaa ya na ezinya akwa ma ọ bụ mpempe nke kichin.
- Debe ọkụkọ na ngwa ngwa na-esi nri, nchịkọta, ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
- Na nnukwu efere, jikọta ofe na mmiri ara ehi. Whisk ruo mgbe ire ụtọ. Ngaji n'elu ọkụkọ na-apụta.
- Kpuchie ma sie ya elu maka 1 hour. Mee ka okpukpo ahụ kwụsị ma nọgide na-esi nri maka awa 3, ma ọ bụ ruo mgbe ọkụkọ dị nro ma sie ya.
- Okpomọkụ kachasị mma maka ọkụkọ bụ 165 F (73.9 C).
- Na-eje ozi n'elu ogwu na-acha ọkụ ọkụ ma ọ bụ osikapa; tee ihe oriri na ọkụkọ.
Atụmatụ na Ụdị
- Tinye obere ite sliced ma ọ bụ mushrooms dum (gwakọtara) na ihendori, ma ọ bụ jiri ihe dị ka 6 ruo 8 ounces nke sliced mushrooms n'ime teaspoons bọta ma tinye ha. Ngwurugwu a mịrị amị kpọrọ nkụ ga-abụ nnukwu mgbakwunye n'ihi ọkụ ọkụ ha.
- Na-eme nri na chopped pasili ma ọ bụ chives.
- Nye ihe mgbakwunye a na-acha odo odo nke dị omimi na ihe dị ka 1/4 na 1/2 teaspoon nke na-agba aja aja na-agba aja aja, dị ka Kitchen Bouquet ma ọ bụ ihe oriri dị otú ahụ (dị na ngalaba ndị kachasị mma na ọtụtụ ụlọ ahịa).
Site na Teresa " Ọ bụ uzom kachasị mma m gbalịrị ugbu a, dị ezigbo ụtọ. "
I nwekwara ike
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 486 |
| Ọnụba abụba | 35 g |
| Abụba buru ibu | 16 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 12 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sodium | 244 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 39 g |