My anụ ahụ dị obere, ma nweere onwe gị iji nnukwu buru ibu ma mụbaa anụ ezi ahụ na ihe ndị ọzọ dị na ya. Na-efe nri anụ ezi a dị ụtọ na poteto na mkpụrụ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ ọka maka nri obi ụtọ ma na-atọ ụtọ ezinụlọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 anụ anụ ezi anụ (boneless, ihe dị ka 2 ruo 3 pound)
- 2 tablespoons steak seasoning mix (dika Montreal ma ọ bụ Chicago
- Steak Seasoning )
- 1 tablespoon shuga aja
- 5 na ose 7 anụ ezi
- Maka Glaze:
- 1/3 iko mmanụ marmalade
- 1/3 iko chili ihendori
- 2 tablespoons sugar sugar (juru n'ọnụ)
- 2 tablespoons Creole mọstad
Otu esi eme ya
- Ọkụ ọkụ na 350 ° F.
- Gwakọta ihe na-esi na steak na 1 tablespoon sugar sugar; kpochapu ngwakọta nile nke anu.
- Tinye anụ ahụ na efere efere. Na-edozi anụ ezi n'elu anụ ezi ahụ, na-ekpuchi nsọtụ n'okpuru anụ.
- Gaa na ihe dị ka 140 Celsius n'otu ntabi anya ọkụ ọkụ, ma ọ bụ ihe dị ka minit 55.
- Gwakọta ihe na-ekpo ọkụ. Ghichaa ihe na-ekpo ọkụ n'elu anụ ahụ ma nọgide na-agba nri ruo minit 15, ma ọ bụ ruo mgbe akwụkwọ nchịkọta dị ihe dị ka 155 na thermometer anụ ma ọ bụ na-agụ ọkụ ọkụ na-agụ ozugbo.
Ntughari ndi ozo na ihe ndi ozo
Achịcha Nri Pụtara
Nri ngwa ngwa Nri ugbo na agwa
Chili Rubbed Pork Loin With Madeira Mushroom Sauce