Akwukwo Beer nwere ike ire anu

Ụzọ a dị ngwa, nke dị mfe nchịkọta ọkụkọ na-amịpụta akpụkpọ akpụkpọ anụ na ime mmiri dị nro. I nweghi ike iwecha ọkụkọ na oven ọzọ!

Ọ dị mkpa ịnwe ọkụkọ buru ibu ka ọ daba na iko biya (ọkụkọ 5 pound, ma ọ bụ ihe dị ka kilogram ise, dị mma).

E nwere ụzọ ndị ọzọ iji mee ka ọkụkọ a. E nwere ọnụ ọgụgụ dị iche iche nke na-enyere aka na-edebe anụ ọkụkọ. Ụfọdụ na-ahapụ gị ka ị gbakwunye biya ahụ ma ụfọdụ nwere iko na etiti.

Ihe Ị Ga-achọ

• 1 nnukwu ọkụkọ (ihe dịka kilogram ise)
• 1/4 iko Cajun seasoning, dị ka Tony Chachere si
• 1 12-ounce nwere ike biya

Otu esi eme ya

1. Wepu ume site na ọkụkọ wee kpoo akwa akwa akwa.
2. Wụpụta azụ nke ọkụkọ ahụ na cajun.
3. Gwakọta nkuzi nke nku ọkụkọ n'azụ azụ ọkụkọ. Kwe ka ọkụkọ ahụ guzoro na ụlọ okpomọkụ maka ihe dị ka nkeji 20 (ọ bụrụ na ọ bụ ụbọchị na-ekpo ọkụ, kpoo ọkụkọ ahụ maka minit 60).
4. Ka ọ dị ugbu a, kpoo ihe ọṅụṅụ grub na-ajụ okpomọkụ.
5. Mgbe a na-ewe iwe ọkụ na-ajụ (ihe dị ka 400 na F) mepee otu mmanya biya 12. Wunye ihe dị ka ọkara biya site na ike (ọkacha mma n'ime iko, ịṅụ ya mgbe ị na-esi nri). Mee oghere ndị ọzọ 3 ma ọ bụ 4 ọzọ n'elu biya ahụ nwere ike ịmepe ihe. Debe biya ahụ n'elu ala dị larịị ma debe oghere nke ọkụkọ ahụ kpọmkwem n'elu ike. Na ike dị ka isi, dozie nnụnụ ahụ na isi 3 dị ka njem, nwere ụkwụ abụọ na ike dị ka isi ihe atọ na-eme ka ọkụkọ sie ike.

1. Debe ọkụkọ na ọkụ na-ekpo ọkụ na-ere ọkụ n'elu ọkụ ma ọ bụ ọkụ ọkụ, na-eme ka ọ dịgide na mmiri dị ka ọ dị na mbara ala. Mechie mkpuchi na esi nri maka awa 1 na nkeji 15. Lelee ọnọdụ okpomọkụ na anụ ọkụ anụ na-etinye n'ime akụkụ ukwu nke apata ụkwụ. Okpomoku kwesiri iru 170ºF, ndi ocha di iche iche kwesiri ido anya ma ha adighi oji.
2. Ọ bụrụ na okpomọkụ adịghị eru 170ºF, na-aga n'ihu na-esi ọkụ ọkụ ọkụ, na-enyocha okpomọkụ n'ime minit ole na ole, ruo mgbe okpomọkụ ruru 170ºF.
3. Debe mpempe akwụkwọ ma ọ bụ ihe ntanetị dị na nso nso mmiri ma jiri nlezianya nyefe ọkụkọ ya. Kwe ka ọkụkọ kwụrụ maka minit 10, jiri nlezianya wepụ ọkụkọ ahụ na ịṅụ mmanya. Bee ọkụkọ ahụ n'ime ọrụ na-eje ozi.
4. Mkpụrụ ọkụ ahụ kacha ekpo ọkụ mana enwere ike ịnweta oyi ma ọ bụ dị n'ime ụlọ okpomọkụ.

I nwekwara ike

Chicken Ejiri Ejiri Ewu Akwukwo

Chicken nke a na-acha uhie uhie

Chicken na Nri

Lemon na Herb Ejiri Alakụkụ

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories	904
Ọnụba abụba	50 g
Abụba buru ibu	14 g
Abụba na-enweghị ntụpọ	20 g
Cholesterol	316 mg
Sodium	298 mg
Carbohydrates	2 g
Fri nri	0 g
Protein	100 g

(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.