Grits bụ nri nri Southern, na-emekarị maka nri ụtụtụ, ọ bụghị ihe mgbagwoju anya, a na-erikarị na South, site na Carolinas na Texas. Ma dịka ọtụtụ nri ndị American niile, ihe ndị sitere n'aka ndị American America - Muskogee, ma ọ bụ Creek, ebo - dịka akụkụ nke otu ebo si kwadebe ọka; ha na-akụ ọka n'ala nkume igwe nri, nke ahụ mekwara ka "mkpụrụ obi" gritty, dịka ihe a na-ahụkarị na ihe a na-akpọ grits na ụdị mpempe akwụkwọ. Ndi Muskogee bu umu nke Creek Confederacy, ndi otu obodo nke ndi Amerikiri nke America na ebe ndi ozo di na South East. Ya mere, ọ bụghị ihe ijuanya na grits malitere dị ka isi akụkụ nke Southern nri.
A na-ejikarị mmiri sie mmiri, ma ọ bụrụ na a na-eji mmiri ara ehi mee ihe, ọ ga-adị mma, dị ka ọ dị n'omume a. Ihe nzuzo ndị a na-agụnye cheese cheese, nke na-enye ndị ọzọ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-eme ka ahụ dị ụtọ, nke na-erite uru site na nnu, butter, na cheese.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 iko mmiri ara ehi
- 1/2 teaspoon nnu nnu
- 1/4 teaspoon ala oji ose
- 1 teaspoon
- ọkụ ihendori (nhọrọ)
- 1 cup nri-nri grits
- 2 tablespoons butter
- 1/4 iko
- cheese cheese
- 1 cup cheese cheddar
Otu esi eme ya
- Na-etinye mmiri ara ehi, nnu, ose, na ọkụ ihendori na ọkwá ọkara. Weta mmiri mmiri na obụpde ọkara-elu okpomọkụ.
- Mgbe mmiri ara ehi na-asụgharị, whisk na grits. Belata okpomọkụ ahụ, na-ahapụ grits esi nri ruo mgbe o siri ike, ihe dị ka nkeji 5.
- Tinye bọta, cheese cheese, na cheese cheddar na grits, na-akpali ruo mgbe ha na-agbaze n'ime grits. Nri, gbanwee oge, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ma jee ozi.
Ọdịiche
Na-efe grits dịka ebe a na-eri nri maka nri ụtụtụ na anụ ezi na àkwá kama ish.
Dọkịta ha na cheese cheese, butter, na soseji. Ma ọ bụ na-eje ozi grits na mba-style ham na-acha uhie uhie anya. Tinye anụ ezi ma ọ bụ eyịm maka ekpomeekpo. Gwakọta ụdị anụ atọ ọ bụla maka anụ ndị nwere anụ-anụ ma ọ bụ n'elu ya na egg e ghere eghe.
Ngwurugwu na ihe ndị e ji eme ihe bụ South Carolina Specialty specialty nke na-agụnye anụ ezi, bell na-ede ede, cheese cheese, na ihe dị ọkụ ma ọ bụ ihe ọkụ ọkụ. Ihe edere na-eme ka cheese na mushrooms gbanwee ma banye n'ime nri abalị. Egwu esi na mgbọrọgwụ Southern gbasaa iji nweta mba na-esote ma bụrụ "efere nke ọnwa" na San Francisco na 2014.
E wezụga ịgbanwe ihe ị na-etinye na grits, ị nwere ike esi nri ha n'ụzọ dị iche. Ọ bụ ezie na a na-esokarị ha, ị nwekwara ike ighe ma ọ bụ megharịa ha maka igwugharị na efere.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 539 |
| Ọnụba abụba | 39 g |
| Abụba buru ibu | 23 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 11 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodium | 873 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 24 g |