Ọ bụ ezie na ọtụtụ ndị eleghị anya na-echeghị cheese chiiz mgbe ha na-eche echiche banyere cheese ha kacha amasị, nke a na-ewu ewu na ngwaahịa bụ n'ezie, a cheese! Chiiz bred bụ chiiz ọhụrụ nke na-emebeghị agadi. Ọ bụ mmepụta ihe ndị American rụrụ na 1872 na steeti New York. Onye na-ekesa cheese n'oge na-adịghị anya nyere ndị na-arụ ọrụ mmiri ara ehi aka ịmepụta cheese cheese na olu n'okpuru aha ahia "Philadelphia Brand®." Ndị Kraft Foods mesịrị zụta ụlọ ọrụ ahụ na 1928, ma ka na-anọgide na-emepụta ụdị cheese cheese na United States.
Maka ọtụtụ ndị America ọ bụ nri ụtụtụ dị ụtọ ma enwere ọtụtụ ojiji ndị ọzọ maka cheese cheese.
Kedu Nri Ude?
Nri ude dị ka French Neufchatel n'ihi na ọ bụ mmiri ara ehi, ma dị iche iche na ọ na-emeghe ma na-enwekarị ndị emulsifiers iji gbazinye aka na ogologo ndụ. Iwu USDA chọrọ cheese cheese kwesịrị inwe ma ọ dịkarịa ala pasent 33 nke abụba ma ọ bụ ihe karịrị pasent 55, ọ bụ ezie na e nwere obere ala na abụba na-abụghị nke dị ugbu a na ahịa.
A na-eme ka a ṅụọ cheese dị ka chiiz ọhụrụ ebe ọ bụ na ọ dịghị. N'ihi ya, o nwere ndụ dị mkpụmkpụ, mgbe e meghere ya. Achịcha bred kwesịrị refrigerated ọbụna ma ọ bụrụ na unopened iji gbochie ya si imerụ. Nri ahụ dị nro, ntanetụ ọhụrụ, ma na-atọ ụtọ, ma o nwere obere ụra dị mma. N'elu okpomọkụ dị na ya, cheese cri na-agbasa n'ụzọ dị mfe ma nwee nsụgharị dị ụtọ ma na-egbuke egbuke. A na-eresị ya na mpempe akwụkwọ ma ọ bụ na-agbapụ na-agbapụ nke nwere ikuku na-agbanye iji mee ya ka ọ ghara ịnagide ya site na friji.
Ọtụtụ nsụgharị sụgharịrị na-adị ugbu a, gụnyere ndị nwere mkpuru akwụkwọ, mkpụrụ osisi, na ọbụna salmon agwakọtara.
Ị nwere ike ịme ọka bred n'ụlọ?
O doro anya na ọ ga-ekwe omume ịme cheese gị ka ị nwee ọdịbendị na-achọpụta. Ezi ntụziaka dị mfe ma kwe ka ndị chefs mee ụdị nke onwe ha.
Ọ bụ ezie na ntụziaka adịghịrị ịgbaso ụfọdụ na-achọta ha oge na-ewe ma na-arụsi ọrụ ike. Ọ nwere ike iji awa iri na abụọ maka cheese cheese iji mee ka ọ gbasaa ya. Mgbe awa niile a na-echere ihe okike ka ga-adịru otu izu n'iji friji. Ọ nwere ike ịtọ ụtọ igosi cheese na-eme n'ụlọ n'ụlọ oriri na ọṅụṅụ mana ọtụtụ ndị isi na-achọ ụlọ ahịa echekwara iji dị mfe.
Kedu ihe a na-eme ude ude?
Nri ude bụ otu n'ime fatịlaịza kachasị na-ekpo ọkụ nke Amerika n'ihi na ọ bụ ụdị ọrụ dị iche iche. Ihe odide ya dị nro na-enyekwa ọgaranya, ntụ oyi , bagel-toppers , na-eme ka ìhè na flaky pastry crusts. Chiiz bred bụ mbinye aka na-agba oyi maka achịcha velvet uhie. A pụkwara iji ya mee ihe ọ bụla na-adịghị edozi achicha ntụ ọka ndị na-adịkarị mma na ndị na-achọ nri ndị dị ala na shuga. Tinyere ihe ndị a a maara nke ọma, cheese cheese bụ isi ihe ntanetị dị iche iche dịka ị ga-ahụ na nchịkọta cheese nchịkọta ude.