Họrọ Mmasị Achịcha Na-atọ Gị Ụtọ
Nri chiiz bulu bụ ihe bara ọgaranya na nke na-atọ ụtọ maka pasta, anụ ma ọ bụ ọbụna akwụkwọ nri. Obere ntakịrị na-aga ogologo oge, n'ihi ya ịkwesighi iri nnukwu òkè (ọ gwụla ma ịchọrọ, n'ezie!). Iji cheese na-acha ezigbo acha dị ezigbo mkpa, ebe ọ bụ na ọtụtụ ndị na-acha anụnụ anụnụ na-enweghị ọtụtụ ihe ndị na-edozi ahụ nakwa na ọ na-esite na ya.
Ọ bụrụ na i nwebeghị ụdị cheese kachasị mma, ụfọdụ ndị na-anwale na ihe oriri na-acha anụnụ anụnụ bụ: Gorgonzola, Cashel Blue, Buttermilk Blue and Blue Blue.
01 nke 04
Mfe Ocha UhieMfe Ocha Uhie. © Image 2014 Jennifer Meier Ọ dịghị mfe karịa nke a - nanị ijikọta bọta, cheese na pasili na onyinye na ị ga-ejedebe na efere zuru ezu, ire ụtọ. Anwụrụ na-acha anụnụ anụnụ na butter na-agbaze n'ime noodles, na-ekpuchi ha na ekpomeekpo dị egwu. Zọpụta ụfọdụ cheese ka ọ bụrụ na ị ga-adaba na njedebe ya na obere njili pasili.
02 nke 04
Achịcha Achịcha Uhie nke ChickenChicken Chịịlị. © Image 2012 Jennifer Meier Ọ bụrụ na ị maghị nke ọma na ihe oriri na-acha anụnụ anụnụ iji gbalịa, malite na nke a. Ọgaranya na ụdị ekpomeekpo, ihe a na-esi ísì ụtọ dị ịtụnanya na ọkụkọ, ọ bụ ezie na ị nwere ike ịmịnye ya ihe ọ bụla. Maka ụzọ isi na-enye afọ ojuju, tinye onyinye na nhazi a.
03 nke 04
Nri Chicken AchịchaNri Chicken Achịcha. © Image 2014 Jennifer Meier Nri a na-atọ ụtọ na nke bara ọgaranya na-enwetakwa gọọmet karịa ya n'ezie. A na-eji chiiz na-acha anụnụ anụnụ jikọta chiiz bred na ihe ole na ole iji mee ihendori nke a ga-eji ọkụkọ ma ọ bụ iwe ọkụ na-eme ka ọ bụrụ naanị ya.
04 nke 04
Achịcha Achịcha Uhie maka SteakAchịcha Na-acha Uhie. Foto site n'aka Jennifer Meier Naanị ihe ị ga-achọ bụ ihe a na-eme ka ọ bụrụ ihe oriri na-acha anụnụ anụnụ nke dị n'elu steak gị. Achịcha a dịkwa oke dị ka cheese cheese maka ndị hamburgers.