Ihe oriri na usoro ntụziaka maka ememe a
Ememme ndị Juu nke Purim na-eme ememe ncheta ndị Juu. N'oge ezumike a, a na-agụ akwụkwọ Akwụkwọ Nsọ nke Esta, nke na-akọ akụkọ banyere otú Esta si zọpụta ndị Juu nke Peasia site na mkpocha n'aka n'aka Heman ọjọọ. Ọ bụ ezie na isiokwu dị mkpa, Purim bụ ezumike jupụtara na Juu maka ụmụaka na ndị okenye. A na-eme ememme ahụ na ejiji, ihe eji eme ihe, egwuregwu, ịchọrọ anụ, mataot é evyonim (inye onyinye), mishloach manot (na-enye nkata nri na ezinụlọ na ndị enyi), ihe oriri ndị dị iche iche na nri oriri na-eri nri.
Ọ bụ omenala inwe Purim Seudah (oriri) n'ụbọchị Purim. Ọ bụkwa omenala iji jee nri na nri Purim nke nwere ihe atụ na-ejikọta na akụkọ Purim.
Ụdị Triangular Na-emeso
Nye ndị Ashkenazi ndị Juu, ma eleghị anya omenala oriri kachasị na Purim bụ iri ihe oriri ndị yiri atọ dị ka kreplach na pastọ ndị hamantese. Kreplach bụ triangles pasta jupụtara na beef ma ọ bụ ọkụkọ na ala ma hamantashen bụ triangles nke mgwakota agwa pastry nke gbara gburugburu na-ejikarị ụbọchị ma ọ bụ osisi poppy mee ihe.
Otu n'ime nkọwa ndị kachasị ewu ewu maka ọdịnala a bụ na ihe oriri ndị a na-adaba adaba bụ okpu atọ nke Heman. Otú ọ dị, n'ihi na arụrịtawo ụka na ụdị okpu a adịghị ewu ewu n'oge a, enwere ọtụtụ ndị ọzọ, nkọwa ndị dị ntakịrị na-egosi ihe kpatara anyị ji eri nri ndị dị na Purim.
Ịgwa Turkey okwu
Edewo na Eze Ahasuerọs malitere site na India ruo Etiopia, site na "Hodu ka Kush." Na Hibru, okwu hodu pụtara ma "India" na "toki." N'ihi ya, ụfọdụ ndị na-eri turkey na Purim ebe ndị ọzọ na-eri efere Etiopia dịka ndị lentil Etiopia.
Iji tinye nri nke a na-eme ka ị na-eri nri na-eme ka ị na-eri nri na-eme ka ị na-eri nri, na-eme ka mkpụrụ osisi na-acha na-acha odo odo ma ọ bụ na-egbu osisi turkey na cranberry na pear chutney.
Ịga onye anaghị eri anụ
E kwuru na Esta bụ Queen eri nri onye anaghị eri anụ ka ọ bụrụ na ọ na-ebi na Eze Achashrosrosh.
N'anya ya, ọtụtụ ndị na-efe nri anụghị maka oriri Purim ha. N'akụkụ ndị ahụ, a kọrọ na nri Esta gụnyere mkpụrụ, mkpụrụ, ọka, na mkpo. Nke a bụ otu nkọwa dị n'azụ omenala iji rie mkpụrụ osisi na-emepụta n'oge ezumike, bụ nke na-agbanye n'ọtụtụ ihe oyiyi na Ashkenazi hamantaschen dị ka ihe nchịkọta anụ.
Nchịkọta Persian
Gịnị mere na ị gaghị eje ozi na ntụrụndụ nke ebe Megillah nọ n'oge Peshia oge ochie na ezi ntụziaka nke nri nri dị ụtọ nke mba ahụ ? Ị nwere ike itinye efere dị ka reshteh (legume na azu noodle) na tahdig (nke a na-eme ka osikapa na-esi ísì ụtọ nke sitere na ala nke ite ahụ), tinyere oge a na-ewere ihe oriri ndị Peshia na ntụziaka dịka ube oyibo na salad pomegranate na cumin lime vinaigrette na anụ ọkụkọ na saffron na citrus . Rie nri na rosewater pistachio hamantaschen , na-akọwapụta ihe abụọ dị mkpa sitere na nri ndị Juu Persia.