Purim bụ ememme ndị Juu iji mee ka ndị Juu zọpụta ha n'aka Heman. Omenala ka erimeri hamantaschen na Purim ga-amalite na Europe. A na - enweta aha ahụ site na okwu German abụọ: mkpụrụ ( poppy ) na taschen (akpa). Mohntaschen, ma ọ bụ "akpa mkpụrụ osisi," bụ pastry German mara mma nke oge ochie. Gburugburu afọ 1500, ndị Juu Germany kwetara na ha bụ Hamantaschen, ma ọ bụ "akpa Heman." Egwú a na-ekwu okwu yiri ka ọ na-ezo aka na asịrị na ego ọjọọ Haman jupụtara na ụtụ ego.
Ọzọkwa, ụda olu yiri Heman. Dika otutu akwukwo nri nke Rosh Hashana , ihe oriri ndi ozo bu ihe aputa, n'ihi na aha ha di ka okwu maka ihe ndi aturu anya ka ha mara ubochi di n'iru.
Gịnị Banyere okpu Heman?
Ihe ọzọ na-ewu ewu maka ọdịdị hamantaschen bụ na ọ na-anọchi anya okpu atọ nke Heman. A na-echekarị ihe ndị a dịka "chaa chaa" a na-ewu ewu na Colonial America, ma ọ bụ dịka Napoleon dị iche iche. Ma ụdị ejiji ndị a anaghị adị na oge Heman, o yikarịghị ka ọ na-eyi uwe dị ka ndị a. Ọ dịkarịrị anya na kemgbe ọtụtụ narị afọ, dị ka na-agba chaa chaa na yiri hamantaschen, a na-enwe njikọ n'etiti mkpuchi Heman na ebubo.
Hamman Ọ Na-anụ?
Ihe ọzọ maka Purim hamantaschen na-eri ọdịnala na - ejikọta na Midrash (nkọwa ndị Juu na Akwụkwọ Nsọ Hibru) nke na - akọwa Heman na - atụgharị ma na - eme ihere, na " oznayim mekutafot " (a na - emegharị okwu ahịrị ka a ga - ọ bụ ezie na ntị ga-adịkwu mma).
N'Israel, a na-akpọ hamantashen o znei haman , nke pụtara ntị ntị Heman. Ma na mbụ, oznei haman na- ezo aka ụdị achịcha dị iche iche: achịcha e ghere eghe na mmanụ aṅụ ma ọ bụ sugar syrup nke a na-ewu ewu na ụwa Sephardic.
A (Literal) Play on Words
N'akwụkwọ bụ The Encyclopedia of Jewish Food , Gil Marks na-ekwu na ọ dịghị edozi aha mgbe a na-akpọ aha ndị a na-esi na oznayim (ntị), dị ka a na-akpọkarị ha, na Purim-specific o znei haman .
Marks na-akọwa na ihe mbụ e dekọrọ edere edere na-egosi na egwu 1550 a na-akpọ Tzachut Bedichuta de-Kiddushin, Nwunye Alụmdi na Nwunye Na-arụkọ Ihe , otu onye na-egwu egwu na onye na-emepụta ihe nkiri bụ Juda Leone Ben Isaac Sommo. Egwuregwu ahụ na-agụnye arụmụka banyere ihe mere eji eri nri nke na-anọchi anya nti onye iro; otu okwu nke abụọ na-agwa ndị Juu ka ha rie ha, n'ihi na aha pastry dị ka " mana" - nke si n'eluigwe daa ịkwado ụmụ Israel ka ha na-awagharị n'ọzara mgbe Ọpụpụ si n'Ijipt.
Ọ Bụghị Ihe Nile Banyere Gị, Heman
A kọwakwara ihe ọzọ maka ihe oriri nke pastry dị na Purim bụ nke e dere na Alfred J. Kolatch bụ The Jewish Book of Why . Kolatch na-ede na Eze Queen Esther nwetara ike site n'aka ndị nna nna ya, akụkụ atọ nke kuki ndị hamantaschen na-anọchi anya ndị nna ochie atọ ahụ (Abraham, Aịzik na Jekọb). Ndị ọzọ na-ekweta na nchịkọta anụ ọhịa poppy ndị a ma ama bụ ụda nri nri onye anaghị eri anụ n'Esha n'ụlọ eze Achashverosh - a na-ekwu na ọ dị ndụ na mkpụrụ, mkpụrụ, na mkpo ọkụ, ka o wee nwee ike ịba n'okpuru radar. Ma n'agbanyeghi ihe di n'ime, njuputa a na-ejuputa site na mgwakota agwa-dika oru Gd na-ekpuchi na akụkọ Purim.
Kemgbe ụwa, iri nri Heman, (ma ọ bụ ntị, ma ọ bụ okpu ...) dị ka ụzọ iji mebie ncheta ya. Taa, a na-ahụkarị ha dị ka ihe ntinye akara nke motloach manot na mmanụ aṅụ nke ememe Purim.