German nri a na-agba agba n'oge Krismas bụ omenala ochie nke ndị Germany na ndị Pennsylvania nọ na United States wetara. Ezi ntụziaka maka stollen, a tọrọ ụtọ ụtọ achịcha, nwere ike ịbụ nnọọ extravagant, Otú ọ dị nke a dị mfe ma dị mfe ime uzommeputa maka stollen dị mfe na-eso.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/2 iko mmiri (ime ụlọ okpomọkụ)
- 1 Tbs./2 pkg./1/2 oz. yist (arụ ọrụ akọrọ)
- 1/2 iko mmiri ara ehi (ime ụlọ okpomọkụ)
- 2 nnukwu àkwá (ejighị ya kpọrọ ihe)
- 1/2 iko bọta (adụ)
- 1/2 iko shuga
- 1/2 tsp nnu
- 1 tsp zest (1 obere lemon)
- 5 iko ntụ ọka (niile-nzube)
- 1/2 iko mkpụrụ osisi candied (agwakọta)
- 1/2 iko almọnd (slivered)
- 2 Tbsp butter (gbazee)
- 1 cup sugar (confectioners ')
- 2 Lemon ihe ọṅụṅụ lemon
- 1 tsp vanilla wepụ
Otu esi eme ya
- Na nnukwu efere, mix mmiri na yist. Tinye mmiri ara, àkwá, butter butter, sugar, salt, and lemon. Nwuo. Tinye 3 iko ntụ ọka na mix ọma. Jiri nwayọ tinye na ntụ ọka, ntụ ọka zuru ezu iji mee mgwakota agwa nke na-esote ụji gburugburu nnukwu efere ahụ. Ghichaa mgwakota agwa n'elu ala na-ekpo ọkụ ma kpochie ya maka minit 5, na-agbakwunye ntụ ọka ka ọ dị mkpa ruo mgbe mgwakota agwa dị nro ma dị mma maka aka. Ebe mgwakota agwa na nnukwu efere tee. Tụgharịa mgwakota agwa na nnukwu efere nke mere na n'elu na-ejikwa nwayọọ greased. Na-ekpuchi ákwà dị ọcha ma na-ebili na ọkụ, ebe a na-edeghị akwụkwọ maka awa 1 ma ọ bụ ruo okpukpu abụọ.
- Punch ala mgwakota agwa . Ghichaa mgwakota agwa na osisi na-ejighị ya kpọrọ nkụ ma gwakọta ya na mkpụrụ osisi almọnd maka minit 4 ma ọ bụ ruo mgbe ihe ndị ahụ na-apụta. Kewaa mgwakota agwa na ọkara maka obere achịcha abụọ, ma ọ bụrụ na achọrọ .. Pat ngwakọta n'ime oval nke 1-1 / 2. N'ogige na ọkara. Debe ogbe achicha na mpempe mmiri na-azaghachi ya ma ọ bụrụ na ị na-eme obere achịcha. Achịcha ma ọ bụ achịcha achicha na butter butter.Gụnyekwa na ebili na ọkụ, ebe a na-edeghị akwụkwọ maka minit 45 maọbụ ruo okpukpu abụọ.
- Achịcha bred na 375 degrees F maka minit 35 maọbụ ruo mgbe achicha ndị ahụ na-acha aja aja. Wepu achicha site na mpempe akwụkwọ ma mee ka mmiri dị jụụ.
- Na obere efere, mix mix 'shuga, ihe ọṅụṅụ lemon, na vanilla. Tinye ntu oyi n'elu nri. Kwe ka ị debe ihe ọzọ nkeji iri na ise tupu ịmịchaa.
Nri Atụmatụ Achịcha:
- A na-achịkọta Lemon na oroma zest n'ihu oge. Gbaa mbọ hụ na ọ bụ naanị grate ka ọ ga-acha. Ihe na-acha ọcha, pith, ga-eme ka achịcha ahụ dị ilu.
- Na-achicha ihe ntanetụ na akpa ikuku na n'ime friji. Mmiri, mmiri, na ikuku na-egbu ihe na-eko achịcha ma na-egbochi nsị ntụ ọka.
- Chekwaa nri ọma iji mee ka ọ ghara imerụ ya.
- Ị nwere ike iji ụdị mmiri ara ehi ọ bụla n'ime uzommeputa a: mmiri ara ehi zuru ezu, mmiri ara ehi, abụba dị ala, wdg. A pụkwara iji mmiri na mmiri ara ehi mmiri ara ehi dochie ya.
- Mmiri ara ehi nwere ike dochie ya.
- E nwere mmiri ara ehi na mmiri ara ehi nke okpukpu kporo ntụ . Jiri ya iji chọpụta ókè mmiri ara ehi ga-agbakwunye na mmiri mgbe ị dochie mmiri ara ehi na nhazi.
- A pụrụ iji ya mee ihe n'ọnọdụ ntan.
- Jiri mmiri akpọrọ mmiri kama ịmị mmiri iji mee nri gị. Ndị na-agba mmiri na mmiri mmiri nwere ike na-egbu mgbe ụfọdụ igbu yist dị mkpa iji mee ka achịcha gwakọtara gị.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 189 |
| Ọnụba abụba | 10 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodium | 155 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 3 g |