Anyị nwere ebe dị nro n'obi m maka scones n'ihi na ha bụ otu n'ime ọkachamara kachasị amasị nne m. anyị ga-ekweta, na anyị weere na ha adịghị atọ ụtọ maka oge m bụ nwata. Nne m nwere mmasị na ya abụba anaghị atọ ụtọ na nke ahụ abụghị ihe ijuanya nye m. Ma m tolitere na-eto eto nke na-adịghị amasị ya sweets karịrị ụtọ. Scones zuru oke maka anyị.
Anyị na-echekarị banyere ha dị ka ihe oriri Britain, ma, ebe ọ bụ na alaeze Briten dị iche iche dị n'otu, ọ ga-abụrịrị na ọ ga-abụrịrị na ha nwere ike ịbanye n'ọtụtụ akụkụ ụwa. Otu n'ime nsụgharị ọkacha mmasị m, karịsịa gburugburu ememe, bụ ngwakọta nke kranberị na oroma.
Ma mkpụrụ pọmigranet dị ukwuu na nri Middle Eastern na ha na-na na oge zuru ezu ugbu a. A na-esonye ihe oriri abụọ ahụ na ihendori nke mere na ọ bụghị na ihe a na-eme. Orange ga-atọ ụtọ mana anyị gbanwere ya ntakịrị site na ịga na lemon zest kama. Ọ na-agbakwụnye ihe ederede doro anya nke citrus na-amasị m. Ihe ọzọ mere anyị ji achọ ka ọkpụkpụ dị ukwuu? Ha dị mfe na ngwa ngwa iji mee ka m nwee ike ịkụ ụda maka nri ụtụtụ n'oge ọ bụla. Nwee obi ụtọ!
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka Cranberry Scones:
- 3 Achịcha niile ntụ ọka
- 1 Tablespoon ntụ ntụ
- 1/2 Nnu teaspoon
- 3/4 iko shuga
- 1 Nkwụ (8 tablespoons) butter butter, chilled na bee n'ime 1 "iberibe
- Zest nke 1 lemon
- 2 Nsen
- 1/2 ude mmiri
- 1 Cup cranberries
- Maka Ngwá Mgbọrọgwụ Mkpụrụ pọmigranet:
- 1/2 iko powdered sugar
- 1 Tablespoon mmiri ara ehi ma ọ bụ ude
- 1 Tebụl mkpụrụ pọmigranet
- Nri nke nnu
Otu esi eme ya
Tupu ikpo ọkụ ọkụ ruo ogo 400 F.
Gbakwunye ntụ ọka niile, ntụ ọka, nnu, sugar na butter butter na ihe oriri. Pulse ugboro ole na ole, ruo mgbe ngwakọta dị ka ihe na-adịghị mma. N'aka nke ọzọ, ị nwere ike ime nke a na nnukwu efere na-eji mkpịsị osisi ma ọ bụ pastry cutter.
Na efere dị iche, whisk ọnụ ọnụ zst, lebụl na ude. Wunye na ntụ ọka na nchịkọta bọta na ihe ọkụkụ ruo mgbe agwakọtara ya. Emela ihe ọ bụla.
N'ogige na cranberries. Rịba ama na ọ bụrụ na ị na-ebugharị cranberries na tablespoon nke ntụ ọka, ọ ga-egbochi ha ịbanye na ala nke nkume.
Ghichaa mgwakota agwa ahụ n'elu osisi nke ọma ma tụgharịa gaa n'ihe dị ka sentimita anụ ọhịa. Jiri nkedo gburugburu ma ọ bụ square (ihe dị ka 3 "), bechapụ nkume.
Debe ihe omimi n'elu akwukwo ihe ozo nke jiri akwukwo pachie tinye ya ma tinye ya n'ime ogbe ozo tupu ihe dika nkeji iri.
Iji mee ka mkpụrụ pọmigranet ahụ gbaa, gbakwunye powdered shuga, mmiri ara ehi, ihe ọṅụṅụ pọmigranet na ntụtụ nke nnu gaa na nnukwu efere ma hichaa ruo mgbe ọ dị nro. Wụba ihe odide ndị dị mma.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 337 |
| Ọnụba abụba | 20 g |
| Abụba buru ibu | 11 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 6 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodium | 424 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 4 g |