Eziokwu, Nhọrọ, na Nchekwa
A na-akpọkarị nduku na-akpọ yams , mana ha bụ akwụkwọ nri abụọ. Ọ bụ ezie na ha dị ka poteto a akwukwo nri mgbọrọgwụ adịghị dị ka siri ike ma ga-achọ nlekọta pụrụ iche mgbe ị na-ahọrọ na ịchekwa. Nọgidenụ na-agụ iji mụta ihe niile dị mkpa ịmara banyere ụtọ nduku.
Akụkọ banyere Sweet Potato
Ụtọ nduku bụ mgbọrọgwụ nke osisi vaịn n'ụtụtụ na-asọpụrụ ezinụlọ na ụmụ amaala ụwa.
Akụkọ ihe mere eme na-abịa na 750 BC na ndekọ akụkọ Peruvian. Columbus wetara ụtọ nduku na New World site n'àgwàetiti Saint Thomas. Ụtọ nduku bụ ọkacha mmasị na Southern US, karịsịa maka ezumike Ememe.
Aha botanical
Ipomoea batatas
Aha ndị ọzọ na aha ndị ọzọ
sweet potato, yam (in error), patata, patae, susse kartoffel, patata dulce, patate douce, patata dolce, batata doce, batatas
Ọdịdị Ọsọ Ọsọ Ọsọ
Oge kachasị ọhụrụ maka nduku ndapụta ọhụrụ bụ site n'October ruo n'ọnwa Jenụwarị ma ha nwere nkwata n'oge ọ bụla n'afọ. Ha nwekwara ngwa ngwa na mkpọ oyi na afọ. Ịzụta ha n'oge-oge dị mma mgbe ọ bụla ha na-akwụ ụgwọ oge ha nwere ike ịbawanye expensie. Ọtụtụ ndị na-ahụkwa ihe ụtọ ndị ahụ ka oge na-aga.
Nhọrọ Chocolate Sweet
Họrọ tubers na uko, akpụkpọ anụ ndị na-enweghị ntụpọ na-enweghị ntụpọ ma ọ bụ bruises. Ị ga-achọ izere nduku na-esi ísì ụtọ dị ka ha ga-esi gbarịa ngwa ngwa.
Ọdịdị dị iche iche dị ụtọ na ụdị
Mkpụrụ edo edo ma ọ bụ oroma elongated na nsọtụ nke na-abanye n'otu isi ma bụrụ nke abụọ ụdị. Ihe na-acha odo odo na-acha odo odo nwere akpụkpọ anụ na-acha odo odo, nke na-adịghị ahụ ụtọ na nke nwere akọrọ, nke yiri nsị na-acha ọcha.
Ọkpụkpọ akpụkpọ ahụ (nke a na-akpọkarị na njehie) nwere agba ocha, agba odo odo na mmanu doro anya, anụ dị ụtọ na ederede ocha. Ọdịiche gụnyere Goldrush, Georgia Red, Centennial, Puerto Rico, New Jersey, na Velvet.
Nchekwa Ọkụ Na-atọ ụtọ
N'adịghị ka poteto, ụyọkọ nduku dị iche iche adịghị echekwa nke ọma, ma e wezụga n'ọnọdụ ndị dị mma, ma ndị e gburu egbu na-arịwanye elu ngwa ngwa. Na ala akọrọ, ọchịchịrị, dị jụụ (55 degrees F.), ha nwere ike ịnwụ ruo izu atọ na anọ. Mee atụmatụ na iji n'ime otu izu nke ịzụta ma ghara ịkụzi. E nwere ike ịchekwa nduku dị ụtọ na friji na ihe mkpuchi maka 4 ruo 5 ụbọchị. Iji na-ehichapu, tinye na akpa ikuku, na-ahapụ 1/2-anụ ọhịa isi na ụlọ ahịa maka ọnwa 10 ruo 12 na ogo 0 F.
Ozi dị iche iche nke Sweet Potato
O di nwute na, mgbe poteto uto malitere ime ihe ojoo, i gaghi ebipu ihe ojoo, ebe ihe ojoo ga-acho na ihe uto nke nduku nile. A na-enwekarị nduku na-esi ísì ụtọ kwa afọ ma na-akpọkarị ya n'amaghị ama .
Ozi omimi nke omuku miri emi
Chọpụta otú ị ga-esi kọwaa ọdịiche dị n'etiti ụtọ nduku na ezi azụ.