Mkpụrụ osisi bụ otu n'ime condiments ndị na-abịa n'ọtụtụ flavors, textures, na ụdị. Ọ bụ ezie na ọtụtụ ndị America maara nke ọma na ụdị ahịa edo edo na-egbukepụ egbukepụ, ọ ga-abụ ihe ihere na ọ gaghị enwe ahụmahụ dị mgbagwoju anya dị iche iche. Ọ bụrụ na ị bụ onye ọhụrụ na-eme ka mọstad mee, nhazi a bụ ebe dị mma ịmalite. Nke a bụ mkpụrụ osisi mọstad bụ isi, ọka, na mkpuru ihe mkpuru ihe na-eji ma osisi mkpuru osisi mọstad na osisi mọstad.
Mkpụrụ obi dị ka mọstad bụ ụzọ dị mma iji zere ndị na-eri ihe, ndị nchebe, ma gbakwunye sugars na nnukwu fructose ọka syrup dị n'ọtụtụ ahịa dị iche iche. Ọ dịkwa mfe na ị gaghị agaghachi azụ ahịa mgbe ị gbasịrị obodo mọstad a mebere emebi! Ozugbo i meriri uzomume uzo di iche, nweere onwe gi igwu egwu na ihe ndi ozo, ihe omimi, na textures. Ị ga-eju anya ọtụtụ ụzọ ị ga - esi mee ka mọstad na - atọ ụtọ maka ihe niile site na bratwurst ma ọ bụ anụ marinade na sanwichi dị mfe .
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 tablespoons odo mọstad osisi (ala na-enweghị atụ *)
- 1/4 iko mọstad ntụ ntụ (aja aja ma ọ bụ odo)
- 1/4 iko mmiri oyi
- 2 tablespoons ọcha mmanya mmanya (ma ọ bụ udara cider mmanya)
- 1 teaspoon nnu
Otu esi eme ya
- Ghaa mkpụrụ osisi mọstad ahụ ka ọ bụrụ ihe ị chọrọ. * Ọ bụrụ na ọ bụ mkpụrụ osisi mọstad, ọ dịghị "ederede" dị mma, ma ọtụtụ ndị na-ahụ ederede na-enweghị atụ.
- Gwakọta mkpuru ihe mọstad na ala osisi na mmiri. Ghọtara maka minit 10.
- Mgbe minit 10, gbakwunye mmanya na nnu; ngwakọta nke ọma.
- Jiri mmiri na-ekpuchi mmiri n'ime abalị n'ime akpa na-ekpuchi ikuku elu tupu ị na-eji ya.
* Rụba ama: yana ọtụtụ ọdịiche dị na ụdị, e nwere ụzọ dị iche iche iji kpoo mkpụrụ osisi mọstad dum.
Ụfọdụ ndị na-esi nri na-ahọrọ ihe dị mfe ma dị mfe nke iji ihe na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ kọfị eme ihe nke nwere ike ịgbapụ obere igwe ma ọ bụ mma. Ndị ọzọ na-esi nri na-ahọrọ iwepụ ihe mgbochi ha na-eme n'oge ochie ma na-eme ihe iji na-atụgharị aka na ụfọdụ ndị na-ekwu ka osi nri na-achịkwa ngwaahịa ahụ agwụla. Kedu ụzọ ị họọrọ, jiri textures na-egwuri egwu iji chọpụta ihe kacha mma na-atọ ụtọ gị ma ọ bụ ngwa mustard.
Ntụziaka Isi Iyi: Akwụsịghị Egwuregwu: Achịcha nke Omenala Culinary site na Lynn Alley (Ten Speed Press) Edeghachiri na ikike.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 5 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 65 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 0 g |