01 nke 10
Uru nke Yogọt a na-eme n'ụlọ
Getty / Jean-Christophe Riou Ahịhịa yogọt si na yogurt eletrik gị abụghị naanị mfe ime kamakwa maka gị na gburugburu ebe obibi gị. Ị nwere ike ịhọrọ ihe ndị a na-emepụta, site n'ụdị mmiri ara ehi na-abaghị uru na mmiri ara ehi zuru ezu, organic ma ọ bụ na-eto eto ma ọ bụ nke ọma-na ị nwere ike ịmepụta flavors iji kwekọọ ọnụ ọnụ gị.
Ọ bụ ezie na yogọt zụtara ahịa na-enye ụfọdụ uru ahụike, ọ nwekwara ike ịnweta shuga dị ịtụnanya. Yogọt n'ụlọ obibi ga-enwe obere shuga karịa yogọt azụmahịa ebe ọ bụ na ị na-achịkwa ihe ị tinyere n'ime uzommeputa. Ma mgbe ị na-eme yogọt, ị ga-enyekwa aka gburugburu ebe obibi site na iji ite ndị nwere ike ịgbanye na ọtụtụ ndị na-eme ka yogọt eletrik na-abịa, nke dị mma karịa ụdị yogọt yogurt ndị ahụ.
Ntuziaka ndị a kwesịrị ịrụ ọrụ maka ọtụtụ ndị na- emepụta yogot bụ ndị nwere iko ma ọ bụ plastik ọ bụla kama jide n'aka na ị gụọ akwụkwọ ntụziaka nke igwe gị maka ntụziaka ndị dị na igwe gị.
02 nke 10
Ihe Ị Chọrọ
Na mgbakwunye na igwe elekere yogot eletrik, ị ga-achọ ihe ndị ọzọ dị iche iche gụnyere mmiri iko mmiri , saucia ma ọ bụ saucepan , thermometer na-agụzi ozugbo , ọkara agwakọta nnukwu efere , whisk ma ọ bụ osisi spoon, na ladle.
N'ugwurugwu, iji mee yogọt na igwe nke nwere ihe oriri asaa nke 6, ị ga-achọ 42 ounces (5/4 iko) nke mmiri ara ehi, ọrụ ma ọ bụ 2 percent mmiri ara ehi kachasị mma, na 6 ounces nke yogurt nke dị ndụ eme omenala. Ọ dị ezigbo mkpa iji mmiri yogurt, ọhụrụ, na yogurt a na-adịghị ahụ anya, dị mma, nke kachasị mma ị nwere ike ịchọta. Ụdị yogọt gị ga-adabere na àgwà nke ihe ndị ị na-amalite.
03 nke 10
Kpoo Mmiri ara ehi
Jessica Harlan Nzọụkwụ mbụ maka yogọt a na-eme n'ụlọ bụ ikpocha mmiri ara ehi. Iji malite, wụsa mmiri ara ehi na pan ma ọ bụ ihe dị ọkụ na-ekpo ọkụ. Kpoo mmiri ara ehi ahụ ruo mgbe ọ ga-amalite ụfụfụ n'akụkụ ọnụ nke pan ahụ, ma ekwela ka o sie. N'ebe a, ọ ga-abụ ihe dị ka 180 F. Wepu pan site na okpomọkụ.
04 nke 10
Jụa Mmiri ara ehi
Jessica Harlan Kpoo mmiri ara ehi ruo mgbe okpomọkụ dị ihe dịka 110 F. Iji mee ka usoro a dị ngwa, jupụta nnukwu akpa ma ọ bụ sink gị na ice. Tinye nnukwu nnukwu efere iji jide mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ na ice na mgbe mmiri ara ehi ruru 180 F, wụba n'ime nnukwu efere ahụ. Mmiri ara ehi kwesịrị ịjụ oyi n'ime ihe dịka nkeji ise, ma e jiri ya tụnyere ogologo oge ma ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ fọdụrụ na teknụzụ ahụ.
Ka ị na-echere mmiri ara ehi ahụ ka ọ dị jụụ, tinye 6 ounces nke yogọt n'ime nnukwu efere.
05 nke 10
Mee ka Mmiri ara ehi na Yogọt kwụsị
Jessica Harlan Tupu ị gbakwụnye mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ na yogọt oyi, ị ga-ewe iwe ntakịrị. Mmiri ahụ na-ejikọta nwayọọ na-ejikọta ihe dị ọkụ na onye na-eji ihe nkwụnye ọkụ na-eme ka onye nkwụnye ihe nkwụnye ọkụ anaghị esi nri. Jiri mmiri ara ehi gwakọtara na yogọt, tinye ihe dị ka 1/2 cup n'otu oge, na-akpali ya na whisk ma ọ bụ teeji osisi ruo mgbe ngwakọta dị nro.
Mgbe ị gbakwụnye ihe dị ka iko 1/2 2 nke mmiri ara ehi na yogọt, wụsa azụ mmiri ara ehi-yogọt azụ n'ime nnukwu efere ma ọ bụ pan na mmiri ara ehi fọdụrụ na nwuo ruo mgbe ngwakọta dị kpamkpam ma dị mma.
06 nke 10
Na-agbakwunye flavors
Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ịme yogọt flavored , ugbu a bụ oge ịgbakwunye ihe ndị dị ka jam, mpempe vanilla, ma ọ bụ mkpụrụ esi nri na mmiri ara ehi yogurt-milk. I nwekwara ike itinye flavorings ozugbo n'ime ite ọ bụla maka yogọt nke mkpụrụ osisi.
Tupu ị na-atụgharị na nsụgharị ndị a sụgharịrị ire ụtọ, Otú ọ dị, ị nwere ike ịnwa ịme otu ogbe ma ọ bụ abụọ yogọt bọta naanị iji jiri igwe na usoro ahụ. Ọ bụrụ na ịchọọ ụtọ uto nke yogọt, wetara mkpụrụ osisi, jam, ma ọ bụ ihe ụtọ ndị ọzọ n'ime yogọt a rụchara tupu i rie ya.
07 nke 10
Jupụta ihe ndozi Yogọt
Jessica Harlan Ugbu a bụ oge iji jupụta arịa ahụ. Jiri ogbe eji mejuputa yogot ihe dika ndi yogot-mmiri ara ehi. Ghichapu onye ọ bụla na-apụ n'èzí nke akpa ọ bụla, ma tinye ha na yogurt onye na-eji lids apụ. Debe ihe mkpuchi na yogot.
Iji mee yogọt na onye na-eme ka yogọt nwere otu nnukwu akpa, dịka Dash Greek Yogurt Maker, karịa ite nke ọ bụla, wụsa nri mmiri ara ehi yogurt n'ime nnukwu akpa, tinye ebe ahụ na yogurt, ma kpuchie ya.
08 nke 10
Mee ka Yogurt Maker
Jessica Harlan Mee onye yogot na-eme ya ma mezie ya maka oge achọrọ. Mmiri ara ehi ara ehi ga-ewe ihe dịka awa asaa, pasent 2 yogọt ga-ewe awa 9, mmiri ara ehi mmiri ara ehi ga-ewe awa iri.
Ọ bụ ezie na yogọt na-emegharị, jide n'aka na ị gaghị emegharị, ịkwaga, ma ọ bụ mee ka onye yogot ghara imebi ya ka ọ nwere ike igbochi usoro ahụ.
09 nke 10
Refrigerate Yogurt
Getty / Riou Mgbe yogọt emechara nsị, wepụ ihe ndị ahụ si na yogot, tinye lids na nke ọ bụla, ma gụchaa yogọt a gwakọtachara ya ruo mgbe ọ ga - eme ka ọ dịkwuo ala (ọ dịkarịa ala awa 3). Yogurt ga-ewe ihe dị ka ụbọchị 10 mgbe refrigerated.
Iji mee ka yogot dị ukwuu , na-eme ka yogot dị jụụ ruo mgbe chilled, gbanye yogọt site na sieve siera siecloth ma hapụ ịnọdụ ala maka minit 30 ma ọ bụ ruo mgbe ọ ruru eruo.
10 nke 10
Ntụziaka na-eji Yogọt
Ọ bụrụ na ịmepụtara yogot dị mkpa na mmiri ara ehi na yogọt, mee ya dị ka yogọt ị zụtara site na ụlọ ahịa ahụ-site na ụtụtụ nri ụtụtụ na nri nri na-edozi ahụ iji tinye na ntụziaka . Na-agwakọta mmanụ aṅụ na n'elu na tomato, ma ọ bụ fesaa obere pawuda ma gbakwunye ụfọdụ mkpụrụ maka ọgwụgwọ ndị ọzọ. Jiri ya na mgbakwasa salad n'ọnọdụ Mayonezi ma ọ bụ dị ka akụkụ nke marinade maka ọkụkọ ọkụ. Ị nwekwara ike iji yogot dị larịị dị ka ihe mkpuchi maka nri eghe na ihe nkwụnye na ngwongwo ọka.
I nwekwara ike iji igwe yogot nke eletrik maka Icelandic Skyr , uzom nke oge ochie nke siri ike ma sie ike karịa yogurts.