Uru dị egwu nke na-agbakwunye Artichokes ka ihe ọṅụṅụ & Smoothie Recipes!

O juru anya na ị na-atụle ihe ndị na-emepụta ihe ndị dị na mmiri na ihe ọṅụṅụ gị ma ọ bụ ihe ndị na-edozi ahụ? Ọfọn, ị ga-enwe ike iju gị anya site na nnukwu ogwe ọrịa ọgụ na artichokes.

Ma, nke mbụ, ka anyị leba anya na akụkọ na-adọrọ adọrọ na nchọpụta ọhụrụ gbasara artichokes!

Obere akụkọ

Ọ dị mfe ka onye a nke ezinụlọ thistle na-atụ egwu, ma ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ atịchok nile bụ nri!

N'ime akụkọ ihe mere eme, artichokes na-aga Mediterenian ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ puku afọ atọ gara aga, site na ebe ha na-aga n'ebe ugwu na Itali, Spain na France, na ndịda na n'ebe ọwụwa anyanwụ na North Africa na Arabia.

Ndị Rom na ndị Gris oge ochie jiri atịchok mee ihe dị ka nri na maka ọgwụgwọ, karịsịa dịka onye na-agwọ ọrịa. Ndị Gris oge ochie kwenyere na atịchok mere ka Zeus kpasuru ya iwe site n'aka otu nwanyị mara mma nke mebiri ntị ya ma mee ka ọ ghọọ ahihia!

N'afọ 1800, nri a dị ebube na-agafe na United States site na ndị French na ndị Spanish kwabatara.

Nnyocha na-akpali akpali kachasị ọhụrụ!

Nnyocha achọpụtawo na artichokes na-edozi ọtụtụ nsogbu, na-eme dị ka analgesic maka ihe mgbu metụtara ụkọ nri na acid reflux, ma artichokes na-ebelata afọ ntachi na ọrịa afọ.

Nnyocha ọzọ nke Langone Medical Center nke Mahadum New York na-akọ na atịchok oriri na-ebelata dyspepsia, bloating, afo na afọ ọsịsa.

Nnyocha a egosila na ogwe ndị dị ike na-eme ka cholesterol dị njọ (HLL) dịka ị na-azụ ezi cholesterol (HDL).

Nnyocha ndị ọzọ na-egosi na artichokes nwere cancer-igbochi ogige.

Uru bara uru

N'ikpuru calorie na abụba, artichokes bara ụba na eriri, antioxidants, folic acid, flavonoids, polyphenols, vitamin na mineral.

Nri bara uru nke artichokes weputara ha n'ime 'ihe oriri di oke' nke uwa. Vitamin gụnyere A, C, E, K, D na ọtụtụ ụdị ogige B.

Ahịa nke mineral na artichokes sitere na calcium na ígwè na phosphorus, potassium, manganese, zinc, sodium na ọla kọpa.

N'ụzọ dị ịtụnanya, artichokes dị n'etiti ndị kasị elu maka antioxidants. N'eziokwu, sayensị na-ahọrọ artichokes # 7 n'ime ihe oriri 20 kachasị elu bụ ndị na-ebute ọtụtụ antioxidants!

Ihe Ị Ga-achọ

Otu esi eme ya