Akụkọ
Ee! Otu mkpụrụ a chọtara na ngwaahịa 'Chia Pet'! Ha bụ n'ezie nri siri ike ma dị oke mma na Central America ebe ọ bụ na oge ochie na-alaghachi na Mayans, Aztec na ndị nna ha. O nwere ike ịbụ na Chia na-ata ọka n'etiti ndị a. (1) A na-ebu ụzọ kwuo mkpụrụ osisi chia na akụkọ ihe mere eme nke ndị nchọpụta Spanish oge mbụ. Taa, mkpụrụ osisi chia na-amalite ịba uru maka uru bara uru ha bara.
Nyocha mmuta
A na-achọta ihe oriri na-edozi ahụ nke a na-ejikarị tụnyere flaxseed. Otu nnyocha gbasara ụmụ nwanyị ndị na-eso post-menopausal gosipụtara na mkpụrụ osisi ahụ na-eto eto omega-3 nke abụba, jikọtara ya na obi ike. Nnyocha ọzọ nke ime nnyocha nke e bipụtara na Journal of Nutrition na 2009 gosipụtara na ụmụ irighiri nri nke mkpụrụ osisi chia nwere obere ọbara ọbara na cholesterol, na-atụ aro na mkpụrụ osisi chia nwere ike ịrụ ọrụ n'ịchịkwa ọrịa shuga. (2)
Uru bara uru
Mkpụrụ osisi Chia kachasị ọgaranya na abụba abụba, protein, eriri, calcium, antioxidants, vitamin na mineral. (3) Ha dị obere na cholesterol na carbohydrates. Nanị eriri ahụ dị naanị otu ounce bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọkara nke ihe a chọrọ kwa ụbọchị! Chia osisi nwere ọdịnaya dị elu nke Omega-3 karịa osisi flax, ọ bụghịkwa ka ọ bụrụ ala, mana enwere ike ịgbakwunye ya na nri gị. Ọ bụ ezie na ndị ọkà mmụta sayensị ka na-ekwenyeghi ma chia bụ ngwá ọrụ na-efu ihe ziri ezi, a kwenyere na nnukwu ụtụ ahụ, nke na-eme ka ụbụrụ zuru ezu, na ume ike site na chia nwere ike inye aka na ịdalata.
Ihe Ị Ga-achọ
- Aka nri nke akwukwo nri
- 1
- oroma
- 2 aka nke
- Mkpụrụ vaịn
- 2 oz Chia Seeds
Otu esi eme ya
- N'adịghị ka mkpụrụ osisi flax, mkpụrụ osisi chia ekwesịghị ịbụ ala iji mee ka ha daa.
- Nke a dịkwa mma dịka uzommezi ire ụtọ.
- Ụfọdụ ndị ihe ọṅụṅụ (na smoothie) niile oroma - rind niile! Ị nwere ike ime nke a na mgbakwunye nwere ọtụtụ nri ndị ọzọ, mana m na-ahụ ya oke ilu!