Ịmepụta ọtụtụ ụlọ n'ụlọ (ọtụtụ!) Dị mfe karịa ka ị ga - eche-karịsịa mgbe ị na - azụrụ ihe ndị ahụ. Ọ bụ ezie na ndị a nwere ike ịdị ka ihe maka oge pụrụ iche (ma ọ bụ n'ezie na ha tọrọ ụtọ maka nke a), ozugbo ị nwetara nhịahụ dị mfe nke na-edegharị ákwà ahụ, ha nwere ngwa ngwa maka nri abalị ezinụlọ.
Ngwuputa a juputara na chard nke Switzerland na otu anu ezi na anu ohia maka ihe oma di nma nke choro nani ebe ndi ozo di iche iche iji mee ka ya. Achịcha nke soy sauce ga-eme ya, ọ bụ ezie na m na-achọ imekwu ntakịrị mgbalị na chile mmanụ-spiked sauce n'okpuru.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 ụyọkọ
- Switzerland chard
- 1 teaspoon mmanụ
- 2 bunches green onions
- 1-inch ibe ginger
- 1 tablespoon osikapa mmanya ma ọ bụ dry sherry
- 1 teaspoon soy ihendori
- 1 teaspoon chili mmanụ
- 1 teaspoon toasted sesame mmanụ
- 1/3 paụnd ala
- anụ ezi
- Cornstarch maka dusting
- 48 akpụkpọ anụ akpụkpọ anụ (ma ọ bụ ihe ọ bụla)
- Nnu nụrụ ụtọ
- Maka Achịcha (Nhọrọ):
- 3 Tebụl na-ekpo ọkụ mmanụ chile
- 2 Tablespoons soy ihendori ma ọ bụ nwa
- 1 Tebụl ihe oriri na-esi nri
- Akpọrọ
- cilantro maka ndozi (nhọrọ)
Otu esi eme ya
Beechapụ ihe ndị ị ga-esi na sistem chard Switzerland ( lee ebe a maka nkọwa ). Itucha na ị ga na epupụta. Debe akwụkwọ ndị ahụ.
Gwachaa ihe ị ga-eme. Debe nnukwu ihe na-ekpuchi ihe na-acha ọkụ-ọkụ. Ozugbo ọ na-ekpo ọkụ, gbakwunye mmanụ ahụ, gbanye ya gburugburu, ma gbakwunye ya. Belata okpomọkụ na ọkara ma ọ bụ ọkara-ala. Kuki, na-akpali ugboro ugboro, ruo mgbe ị ga-agbaji ịkụ, ihe dị ka nkeji 3.
Ka ọ dịgodị, belata akwụkwọ na scallions.
Tinye epupụta na ị ga. Kuki, na-akpali, ruo mgbe epupụta epupụta na mmiri mmiri ha na-ewepụta, ihe dị ka nkeji 7. Nyefee chard na nnukwu efere, gbasaa na scallions ma ka jụụ.
Ọ bụ ezie na chard na-ezuru ya ka ọ ghara ịdị na-agagharị, tụgharịa na ginger, ma tinye mmanya osikapa, soy sauce, mmanụ chile, na toasted mmanụ sesame. Gbalịa ijikọta. Tinye anụ ezi ahụ, na-agbasa ya n'ime obere nkwụnye ka ị gbakwunye ya, ma jikọta ya na ya.
N'elu uzuzu, nnukwu uzuzu kpuchie nnukwu ocha di n'elu oka, tinye otu obere efere juputara na mmiri n'otu uzo, na uzuzu nke nnukwu akwukwo ozo na oka. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ịmepụta dumplings anya, tinye na ite nke mmiri salted ka obụpde.
Debe ihe nkedo 6 na 12 na nchịkwa ọkastarch-ọ bụrụ na ị nwere obi ike, gaa na iri na abuo na oge; ọ bụrụ na ị na-atụkwu egwu banyere ịme ihe, tinye ọnụ ọgụgụ dị ntakịrị ka ị na-amụta). Tinye obere dollop (banyere 1 teaspoon) nke chard-anụ ezi ngwakọta na nke ọ bụla wrapper. Diputa mkpịsị aka n'ime efere mmiri, ma mebie ọnụ nke ákwà ọ bụla.
Na - arụ ọrụ n'otu oge, na - etinye aka na nchikọta, na - atụgharị akụkụ ahụ n'ime triangle. Pịa n 'ikuku ikuku ọ bụla ka ị na-atụgharị ọnụ iji mechie ha mechie, wee mee nkuku abụọ ahụ dị iche iche na-atụkọta ha ọnụ. Debe ihe ndi ahu n'osisi cornstarch-dusted. Megharịa ya na ihe ndị ọzọ e weghaara.
Mgbe a na - eme ihe niile ahụ, megharịa ruo mgbe ejiri ya niile.
Mgbe ị dị njikere ịmepụta dumplings, dobe ihe mkpuchi ma ọ bụ nnukwu colander n'elu mpempe akwụkwọ nkwado nke dị nso na stovu ahụ.
Jiri nwayọọ tinye dumplings na mmiri na-esi na-agbakwunye naanị ọtụtụ dị ka kwesịrị ekwesị na otu oyi akwa n'ofe. Sichaa ruo mgbe esiri ya, ihe dị ka nkeji 3. Jiri okwute slotted iji bulie dumplings si na mmiri ma nyefee ya n'igwe ma ọ bụ colander. Tinyegharịa na-ahapụ dumplings.
Na obere efere ma ọ bụ iko ihe, whisk ọnụ na ihe oriri maka ihendori.
Ije ozi dumplings na-ekpo ọkụ. M na-amasị ha kacha mma na ihendori na nhazi na a fesaa nke cilantro, ma ndị ọzọ nwere ike ịhọrọ naanị nsị nke soy sauce.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 480 |
| Ọnụba abụba | 37 g |
| Abụba buru ibu | 22 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 11 g |
| Cholesterol | 116 mg |
| Sodium | 860 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 30 g |