Nke a na uzommeputa maka Serbian cornbread ma ọ bụ srpska proja. Ọ bụ ihe dị elu n'etiti ndị nkịtị na Serbia na ndị nkịtị karịa achịcha ọka wit ọcha.
Taa, a na-eji ọkụ, yogọt, cheese dị ụtọ, efere sauerkraut, kajmak ma ọ bụ sarma , na-ejikarị ọkụ ọkụ.
A na-eji Cornmeal mee ihe dị iche iche na Balkans ma hụ ya na Bulgarian kachamak (dị ka polenta) na bọọlụ ndị Rom na-agba agba , dịka ọmụmaatụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 5 iko ọkame
- 1 teaspoon nnu
- 8 ounce bọta (agbatị)
- 3 nnukwu àkwá (amia)
- 2 iko mmiri ara ehi
Otu esi eme ya
- Okpokoro ọkụ na 375 F. Nwee na-ekpuchi akwa 13x9-inch pan na-esi nri.
- Na nnukwu nnukwu efere, tinye nri na nnu, butter, àkwá, na 1 cup mmiri ara ehi ruo mgbe agwakọtara ya, ma ọ dịkarịa ala minit 5.
- Tinye ihe fọdụrụ na otu iko mmiri na mix ọzọ maka nkeji ise.
- Nyefee na pan a kwadebere ma mee ya ruo mgbe ọlaedo na ihe nkedo na-arapara na nkocha.
- Bee n'ime ihe ndị ọzọ, ma hapụ na pan, ma mee ihe dị ka minit 5 ruo 10, maka oge nchịkọta nke oge 50 na 60. Achịcha ọka ahụ kwesịrị ịdị nchara n'akụkụ niile.
- Tinye ọkụ.
Serbian Cornbread na-aga
Ebe ọ bụ na ọka ọka a dị n'akụkụ akọrọ, ọ dị mma ịbịakwute efere dị iche iche nke Serbian dị ka bred na-acha ọcha ma ọ bụ stea bean ma ghara ịgụ ya dị ka ihe nkwado maka sarma . Nke a bụ otu n'ime oge ahụ mgbe Miss Manners agaghị eche gị ka ị na-etinye ihe ọṅụṅụ dị na efere gị na otu achịcha.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 450 |
| Ọnụba abụba | 24 g |
| Abụba buru ibu | 13 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodium | 79 mg |
| Carbohydrates | 50 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 10 g |