Ntụziaka ngwa ngwa a na-eme ngwa ngwa bụ ihe na-enye afọ ojuju maka ngwaahịa ọdịnala, akọwapụtara n'okpuru ebe a, nke a na-adịghị edozi ọzọ n'ihi na ọ na-achọ iji mmiri ara ehi na-adịghị aghara aghara nke na-esiwanye ike ịchọta.
Kajmak omenala bụ "ọhụrụ" (unaged) cheese site na esi mmiri ara ehi ma ọ bụ atụrụ ma ọ bụ atụrụ ma ọ bụ atụrụ ma ọ bụ atụrụ ma ọ bụ atụrụ.
Ka mmiri ara ehi na-agba ume, ude ahụ na-ebili ma na-etolite akwa oyi dị n'elu, nke a na-agbanye ma tinye ya n'ite nnu na obere obere osisi a na-akpọ cabrica . Usoro a na-esi esi na mmiri na-emegharị ugboro ugboro ruo mgbe tub ahụ jupụtara.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 iko
- Chiiz Bulgarian feta (ma obu Greek cheese cheese)
- 2 iko utoojoo ude (zuru abụba)
- 1 cheese ude (abụba zuru oke, mee ka ọ dị nro)
Otu esi eme ya
- Chiiz Press feta site na sieve.
- Na nnukwu nnukwu efere, kụọ achịcha cheese siere, cream cream, na cheese cheese ruo mgbe ihe niile a na-emepụta ruo mgbe ị ga-eji nwayọọ. Refrigerate.
- Mee ka igwe kpoo elu tupu ije ozi.
Otua esi eme Kajmak
A na - ejikarị pogacha (achịcha dị ọcha nke ndị nkịtị) ma ọ bụ achịcha ọka ( proja ) ma ọ bụ dị ka nri na-egbu nri ( lepinja sa kajmakom ). Ma ị ga-ahụkwa ya agbazere na Balkan version nke hamburger patty ( pljeskavica sa kajmakom ) ma ọ bụ nanị tucked n'ime achịcha pita na cevapcici sausages .
Ma agughi ya na anu anu ma obu anu ohia anu aru ( ribic u kajmaku ) ma obu na Karađorđeva steak , nke onye nke Serbia bu Milovan Mića Stojanović kere.
Ụzọ ọzọ na-eje ozi kajmak bụ na popara, a na efere mere na-eri nri ma ọ bụ ọhụrụ nri, ike chiiz, kajmak na mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri. Ọ bụ nri dị mkpa na-emekarị maka nri ụtụtụ.
More banyere Kajmak
Ọ bụrụ na ị nụtụbeghị kajmak, ma kọwapụta kaymak , ọ na-esiri ike ịkọwa ụtọ. Ịkọwa ihe ederede dị mfe - ọ dị mfe, dị nro na yiri cheese cheese. Naanị na ọ dịghị atọ ụtọ dị ka cheese cheese. Ọ na-atọ ụtọ nke ọma ma ọ bụrụ na ọ dị ike ma ọ bụ otu oge, ọ dị ụtọ. Ụfọdụ na-eji ya tụnyere ya.
Chiiz ohuru ohuru ohuru ma o bu ohuru ohuru, oburu ihe dika izu abuo, abughi nani na Serbia dika nri ma obu jiri ya na achicha kama ozo ndi ozo nke Middle East, Balkans, Iran, Afghanistan , India na Turkey, Ọ na-aga site na aha dị iche iche.
Mgbe a na-ekwe ka kajmak tozuru okè, o nwere uto dị nro, nke dị nro na-acha odo odo na ndụ ndụ nke ihe dị ka ọnwa isii ma mara dị ka skorup . A na-ejikarị ya eme achịcha ( pita ) nke a maara dika gibanica .
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 145 |
| Ọnụba abụba | 14 g |
| Abụba buru ibu | 8 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodium | 147 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 3 g |