Pecans, sugar brown na bourbon (nke nwere nhọrọ ma nwee ike dochie mmiri ma ọ bụrụ na ọchọrọ) mee salmon a ụtọ, ihe dị mma, na nutty. Ijere ndị a na-acha salmon nri na osikapa na akwụkwọ nri ọhụrụ ma ọ bụ n'elu akwa salad maka nri nri izu ụka.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 tablespoons na-enweghị ike chopped pecans
- 1/4 iko iko aja aja aja
- 4 tablespoons butter
- 1 ruo 2 tablespoons
- bourbon ma obu mmiri
- 4 salmon, ihe dị ka 6 ruo 8 ounces ọ bụla
- Nnu na ohuru n'ala na-atọ ụtọ
- Oliv mmanụ
Otu esi eme ya
- Jiri nwayọọ nwayọọ na-ata ndị pecans n 'ugbo ala akọrọ n'elu ala-obere okpomọkụ. Mgbe pecans na-ejighị ya mee ka browned na aromatic, tinye shuga shuga, butter, na bourbon ma ọ bụ mmiri; okpomọkụ ruo mgbe simmering. Wepụ ya.
- Ọkụ ọkụ na 425 F.
- Na ovenproof skillet n'elu ọkara-elu okpomọkụ; kpoo olive olive. Tinye salmon, akpụkpọ anụ ma gbanye ihe dịka nkeji 2. Nyefee pan na oven ma kpochapu ya maka nkeji ise. Ngaji na-ekpuchi ihe ndị ahụ na-agba ma nọgide na-agba nri maka ihe dịka minit 3 ruo 5, ma ọ bụ ruo mgbe flakes salmon na-eji ngwa ngwa.
- Gbanyụọ oven ma kwe ka salmon guzoro na oven maka nkeji 2.