Ogwu tomato na -ewu ewu na Korea, nke juru ọtụtụ ndị na-abụghị ndị Asian anya. E wezụga na a na-eri ya dị ka efere n'akụkụ, a na-eji ya dị ka ntụwichi snoobi, otu echiche nke na-adịghị ahụkebe na nri Western.
Ya mere, ihe na-eme ka Korean nduku salad quintessentially Korean na dị iche iche si American nduku salad (ya arọ mesiri ike na Mayonezi ) na German nduku salad (ya anụ ezi na mmanya ingredients)?
N'adịghị ka nsụgharị Western nke nri a na-ewu ewu, salad ndị na-esi na potato nwere ike ịgụnye mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Dị ka ihe atụ, mbipute a gụnyere karọt, apụl, na cucumber, tinyere poteto a tụrụ anya ya. Ọ na-agụnye ọkara otu yabasị, nke na-agbakwụnye ihe ụtọ anụ ọkụ na mix ma ọ bụghị ihe a na-ahụkarị na ntụziaka dị n'Ebe Ọdịda Anyanwụ.
Enweghikwa ihe akuku osisi vine a na-edozi saitri Korea-usoro nchikota bu nani na Mayonezi iji kpoo ihe di iche iche.
N'ikpeazụ, nweere onwe gị ịnwale ụfọdụ n'ime ntinye aka gị na salad saịraị Korea a. Ọkara otu iko nke ọka dị ụtọ nwere ike ịtinye ụtọ ụtọ, ụfọdụ na-ejikwa macaroni na-etinye aka na salade ha.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 obere poteto, peeled na cubed.
- 1 obere karọt, bee n'ime obere chunks
- 2 àkwá, sie ike, yolks wepụrụ na bee n'ime obere chunks
- 1/2 obere kukumba, thinly sliced
- 1/2 obere odo ma ọ bụ
- ụtọ yabasị , thinly sliced na diced
- 1 obere apụl, bee n'ime obere chunks
- 3/4 iko Mayonezi
- Nhọrọ: 1/4 iko ham ma ọ bụ anụ ezi Canada, diced
- Nnu, nụrụ ụtọ
- Ose, nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
- Obụpde poteto ruo mgbe obi, ihe dị ka nkeji 10. Tinye karọt (na àkwá ma ọ bụrụ na ọ bụghị ma sie ike) maka minit 8 ikpeazụ.
- Na-esi nri, fesaa nnu na kukumba na yabasị ma kwe ka ha gbaa mmiri maka nkeji iri.
- Wepu poteto na karọt (na àkwá) ka kpoo. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, belata ọcha ndị ọcha n'ime obere chunks.
- Kpachaa kukumba na yabasị na-ejighị ya na-ehichapụ mmiri na-erubiga mmiri na akwa akwa.
- Na nnukwu nnukwu efere, gbakwunye Mayonezi na ihe ndị ọzọ na-emepụta ma jiri nwayọọ nwayọọ gụọ ya. Detuo ma tinye nnu na ose ka achọrọ.
- Na-eje ozi dị ka nri n'akụkụ ma ọ bụ dị ka sandwichi ndozi.
Ọdịiche
Ị nwere ike ịhapụ akpụkpọ ahụ na poteto ma ọ bụrụ na ị na-eji poteto uhie.
Dịka nhọrọ, ị nwere ike ịgụnye anụ ezi ham ma ọ bụ anụ Canada (ọ bụghị anụ ezi American), nke a chọrọ karịsịa mgbe ọ na-eji ya dị ka sandwich juru. Enwere ike iwepu nri ma ọ bụrụ na ị na-eji ya dịka banchan (nri n'akụkụ).
Mgbe ị na-etinye sandwiches na salad salad gị, tụlee iji achịcha a na-achicha achicha kama achicha achicha-ọ ga-aka mma maka obi ụtọ a, dị arọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 322 |
| Ọnụba abụba | 23 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sodium | 331 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 6 g |