Raita bụ okwu Indian kachasị eji eme nri na efere yogot. A na-eme ka mmiri dị iche iche site na ijikọta yogọt ụdị ụdị grated, pureed na chopped vegetables. Ihe ndị ọzọ na-abụghị akwụkwọ nri - dị ka Boondi (nke si na gram flour) ma ọ bụ chutneys - nwekwara ike iji mee Raita. Raita bụ ihe nkwado zuru oke maka ụdị efere dị iche iche, karịsịa oseose ma ọ bụ na-ekpo ọkụ dị ka yogọt ọ na-esi, na-egbutu okpomọkụ! Nke a bụ nchịkọta Raita Ezi ntụziaka ...
01 nke 06
Mint-Kukumba RaitaArmstrong Studios / Stockbyte / Getty Images Na-efe nri a dị jụụ na ihe ọ bụla! Ọ na-atọ ụtọ nke ọma na Parathas (flatbread) na Biryanis na Pulaos (osikapa na efere).
02 nke 06
Chatpata Channa RaitaỌ bụghị naanị na nke a bụ nri dị ukwuu maka nri ọ bụla, Chatpata Channa Raita bụkwa nri na-awụ na-a-diet! Rie nnukwu nnukwu efere ya, ị ga-ejupụta n'ime afọ gị na n'uche gị!
03 nke 06
Baingan Ka RaitaNke a bụ nnukwu efere n'akụkụ nri! O zuru oke maka oge okpomọkụ n'oge ọ na-adajụ tupu ya eri nri. Ọ na-amasị m ịkwanye ya na osikapa ma ọ bụ na-emepụta ya.
04 nke 06
Palak Ka RaitaNke a raita abuo ma di nma. Jiri ya na ogwu kachasị amasị gị ma siere ya ma ọ bụ osikapa na-esi ísì ụtọ maka nri onye anaghị eri anụ.
05 nke 06
Sowa Kakdi RaitaNtụziaka a dị mfe na-eji ogwu na-esi ísì ụtọ iji mepụta efere nri dị jụụ iji jee ozi na Pilaf (ma ọ bụ Pulao - osikapa na efere). Ọ dị mfe ịme.
06 nke 06
Avocado RaitaAvocado Raita bụ nke India nke guacamole ma na-ekpori ndụ na ihe ọ bụla ị na-ejere ya. Gbanyụọ okpomọkụ site na-agbakwụnyekwu uhie uzo ntụ ntụ na chopped green chillies!