Okaki, bụ ndị na-agba osikapa ndị Japan bụ ndị a na-achọtakarị maka ire ahịa nri nri ndị ahịa Japan. Ndị na-agba agba riz bụ ndị e ghere eghe eghe ma ọ bụ nke a mịrị amị, ma ọ bụ osikapa , nke a na- eme ka ọ dị mma , wee debe ya maka ire ere.
Enwere echiche na-ezighị ezi na a pụrụ ịzụta nri nri a na-ewu ewu nke Japanese ugbu a, ma n'eziokwu, e nwere ike ịme ụlọ osikapa na ụlọ!
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 obere blocks kiri mochi (osikapa a mịrị amị rere na nchịkọta anụ ụlọ; ma ọ bụ jiri ọhụụ ọhụrụ ma ọ bụrụ na ịchọta mochi adịghị)
- 2 sentimita asatọ nke
- mmanụ canola (maka frying)
- Nnu nụrụ ụtọ
- Obere ose na-atọ ụtọ
- Nhọrọ: Furikake (osikapa osikapa)
Otu esi eme ya
- Ọ bụrụ na ị na-eji ụbọchi ọhụrụ, gbanwee mochi n'ime akwa oyi akwa ma kpaa n'ime obere mpempe akwụkwọ. Ọ bụ ezie na enwere ike ịmepụta nnukwu osikapaka osikapa, ana m akwado na-arụ ọrụ na obere iberibe mbụ, iji gbalịa ime obere obere nri nri.
- Debe mpekere mochi na efere dị larịị ma mee ka ọ kpoo na ime ụlọ okpomọkụ dị jụụ na akọrọ (obere ala mmiri) ebe 4 ruo 5 ụbọchị. Jide n'aka na okpomọkụ anaghị adị ọkụ karịa na ọ ga-eme ka ụbụrụ mịrị amị nke gbajiri agbaji. O nwekwara ike ikpocha ahihia mịchi.
- Na obere ite, mmanụ na-ekpo ọkụ canola ruo 340 F.
- Debe efere na efere akwụkwọ iji kpoo mmanụ mgbe a na-esicha osikapa (okaki).
- Jiri nwayọọ na-ata achịcha ndị ahụ na mpekere ole na ole n'otu oge ka ha wee ghara ikpuchi ite ahụ. N'akụkụ nke ọ bụla nke mpempe akwụkwọ mochi ọ dị mkpa ka ị sie ihe dị ka nkeji 1 ma ọ bụ obere ka agba aja aja. Jide n'aka na ị gafee ihe ọ bụla ma wepụ ya ozugbo ma gbaa ya ọkụ ma ọ bụrụ na iberibe ahụ ga-agba ọsọ ngwa ngwa.
- Dicha na akwa akwa akwa.
- Oge osikapa osikapa (okaki) jiri nnu na ose sie. Nhọrọ, gbalịa ịgbatị Japanese furikake nke a na-egbu osikapa osikapa (nke a na-ere na mmanya ndị ahịa Japan na karama ma ọ bụ nchịkọta nke mmadụ) maka ekpomeekpo. Ọ kachasị mma ma ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ gụrịrị ya ozugbo
Ozi Mgbakwunye:
Riz crackers bụ naanị mochi ma ọ bụ osikapa achịcha na-akpọnwụ, iji wepu mmiri ọ bụla, wee ghee. Ntụziaka maka ndị osikapa a na-emepụta osikapa, ma ọ bụ okaki, a na-eji nnu na ose eme ihe. Otú ọ dị, furikake jupụtara na Japanese ma ọ bụ oge osikapa nke osikapa nwere ike ịfesa ndị osikapa osikapa ndị e ghere eghe. Isi ihe dị na ya bụ ịfụ ihe na-esi ísì ụtọ nke dị na mmanụ ka a na-esite na mmanụ ahụ wee mee ka oge ahụ nwee ohere ịrapara na osikapa. Ozugbo osikapa e ghere eghe osikapa, ma ọ bụ okaki, akpọnwụwo ma mee ka ahụ sie ike, ihe ị ga-esi na ya agaghị adịgide.
Ntuziaka Nkeji edemede site Judy Ung.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1928 |
| Ọnụba abụba | 218 g |
| Abụba buru ibu | 16 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 138 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 149 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 0 g |