Vegan olive prepaade bụ nnukwu mgbasa ozi iji crackers maka mfe gourmet appetizer ma ọ bụ hors d'oeurves maka ọ bụla ọzọ ebe ị na-atụ anya onye anaghị eri anụ ma ọ bụ ọbịa ọbịa (ma ọ bụ naanị ndị ọbịa na-amasị ezigbo nri!). Nke a dị mfe na-adị mfe iji mee ka mmanụ oliv mee ihe n'ụzọ dị iche iche na-eji mkpụrụ osisi olive abụọ eme ihe na-atọ ụtọ.
A na-enye ya nri na obere efere na nri gị na-amasị gị, ma ọ bụ jiri ya mee ka ọ dị elu, ma ọ bụ jiri ya mee ka ọ bụrụ ihe ngosi mara mma. Ọ bụ nri zuru okè maka nri ehihie ma ọ bụ nri abalị na patio ma ọ bụ poolside. I nwekwara ike ịnweta ya na iko nke mmanya ọcha.
Ụfọdụ echiche ndị ọzọ iji mee ihe eji eme ụlọ? Idebe mmanụ oliv na nri na-agbakwụnye ọmarịcha zing na nri ndị anaghị eri anụ , ma ọ bụ ị nwekwara ike ịkwanye ya na efere maka efere na-acha ọkụ ma ọ bụ chilled.
Ntụziaka a bụ ma anụ anaghị eri anụ na vegan ma nwee ike ịkwadebe ya na nkeji ole na ole site na iji nhazi ihe oriri ma ọ bụ mma iji kpochaa ihe ndị ahụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/2 iko odo oliv
- 1/2 iko olive oliv
- 1 tbsp. achọpụta (nhọrọ)
- 2 cloves garlic
- 2 tbsp. mmanụ olive
- 1 tsp. ihe ọṅụṅụ lemon
- 1/4 tsp. oji oji, ma ọ bụ ka o sie ụtọ
Otu esi eme ya
- Ọ bụrụ na ị nwere ihe oriri na-edozi nri, ị nwere ike ịmepụta ihe niile na-emepụta maka sekọnd ole na ole. Ejikwala nke ọma, ebe ọ bụ na njikere ekwesịghị ịdị ezigbo mma, ma ihe ndị ọzọ na-esi ísì. N'ezie, i nwekwara ike ịhazi ya ka ọ bụrụ ihe ọ bụla ị họọrọ!
- Ọ bụrụ na ịnweghị ihe oriri, gwakọta oliv na galik, ma jikọta ya na ihe ndị ọzọ niile, na-agwakọta nke ọma.
Na-edozi preparation na crackers, flatbread, baguette ma ọ bụ mpekere nke achịcha na-eri nri. Tinye ya na obere efere nke nwere bọta maka ndị ọbịa n'elu nri ma ọ bụ ndị na-agbawa. Nakwa, tụlee iji ya mee ihe dị elu ma gbakwunye ekpokpo ọkụ, ma ọ bụ jikọta ya na hummus maka mgbatị.
Ekwesighi ịkwanye Olive prepaade tupu ị na-eje ozi, mana ị kwesịrị ịmegharị ihe ọ bụla. Ị nwere ike iji ya maka ụbọchị ole na ole mgbe ị kwadebechara ma ọ bụrụ na ị na-eche oyi.
Olive Tapenade Ọdịiche
Gbalịa uzomume a maka olive prepaade na tomato nke a na-acha na-acha na-agụnye basil ọhụrụ. Enwere ike ịme ya ma ọ bụ na-enweghị Passel Parmesan ma ọ bụ na Parmesan vegan.
Ọ bụrụ na ị nwere mmasị na nri osere, gbalịa mee otu n'ime oliv olive ndị a dị mfe na-agbakwunye na obere ihe ọkụkọ na-acha ọkụ ọkụ kachasị amasị gị, ma ọ bụ, ọ bụrụ na ị nwere ụfọdụ mkpịsị ọhụrụ nke aka gị, ị nwere ike tinye mgbe ụfọdụ nri pasili na basil ohuru na-edozi ulo. Ụdị ọdịiche ndị ọzọ? Tinye ụfọdụ ihe na-acha odo odo, achịcha a na-acha uhie uhie, ma ọ bụ ahịhịa na-acha uhie uhie. Nanị ihe ndị dị oké mkpa bụ mkpụrụ oliv, mmanụ na mmanụ oliv - ndị ọzọ dị gị mma, ya mere nweta ihe okike!
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 37 |
| Ọnụba abụba | 3 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 75 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 1 g |