Nke a bụ ihe dị mfe nri anụ anaghị eri anụ maka dum ọka quinoa flavored na garlic na Parmesan cheese. Ọ bụ ezie na nke a bụ ụzọ nchịkọta dị oke mkpa, ị nwere ike ịdị iche na ya site na ịtinye fèfụ e ghere eghe ma ọ bụ ihe ọ bụla ị na-eme. Maka nsụgharị vino nke nchịkọta quinoa a, anyị kpochapụrụ quinoa na nri nchịkwa kama nke Parmesan cheese ma jiri mmanụ olive n'ọnọdụ mmanụ.
Parmesan garlic quinoa abụghị ezigbo iji mee nri zuru oke ma ọ bụ ezigbo mmalite. Anyị na-eche na ọ ga-abụ ihe dị mma n'akụkụ ụfọdụ nri tofu ma ọ bụ nri dị n'akụkụ nke akwụkwọ nri, ma ọ bụ ma eleghị anya ọbụna n'akụkụ nri anaghị eri anụ dị mfe.
Ọ chọrọ ka ọ ghara ịṅụ mmanya na-abaghị uru? Na-ejide n'aka na ị na-eji ihe oriri ndị na-eri gluten-free, dị ka ihe ndị ọzọ niile, tinyere butter, yabasị, garlic, quinoa na cheese Parmesan bụ ndị na-adịghị eri nri na ndị na-adịghị ize ndụ maka onye ọ bụla na-ezere ọka wheat. Gaa akwukwọ ahụ ma chọpụta broth akwukwo nri nke a na-akpọ free gluten-free, ma ọ bụ, mee onwe gị n'ụlọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 tbsp. bọta (ma ọ bụ vegan margarine ma ọ bụ olive mmanụ ma ọ bụrụ na ịchọrọ ka ọ bụrụ vegan)
- 1 obere odo yabasị, diced obere
- 3 ruo 4 cloves garlic, minced
- 2 iko
- akwukwo nri
- 1 cup uncooked quinoa
- 1/4 tsp. nnu, ma ọ bụ nụrụ ụtọ (nnu mmiri ma ọ bụ nnu kosher kacha mma)
- 1/4 iko achịcha Parmesan (ma ọ bụ ihe oriri na-edozi ahụ iji mee ya ka ọ dị mma)
Otu esi eme ya
- Nke mbụ, na pan, ọ na-eme ka mmiri sida ma ọ bụ mmanụ oliv na-eme ka ọ dịkwuo ala-ọkụ dị ọkụ maka ihe dị ka minit 3 ruo 5, ruo mgbe eyịm na-amalite ịtụgharị. Belata okpomọkụ na ọkara-ala.
- Ọzọ, gbakwunye efere akwukwo nri na quinoa. Na-ekpuchi pan, ma kwe ka ọ kpoo mmiri ruo mgbe mmiri na-etinyekarị mmiri na quinoa ka esi ya ihe dị ka nkeji iri na ise.
- Wepu pan site na ikpo, ma jiri nwayọ ma obu "gbanye" quinoa na ndụdụ iji kesachaa mmiri mmiri ọ bụla.
- Oge gị quinoa ejighị ya na nnu nụrụ ụtọ, ma gbakwunye cheese Parmesan, na-akpali ka ikpokọta ma kwe ka cheese Parmesan gbazee. Ma ọ bụ, maka nsụgharị vegan, jikọta na nsị anụ ahụ kama nke Parmesan cheese.
Pịgharịa gaa ala maka ntụziaka quinoa ka mfe iji gbalịa
Ozi ntanetị (si na Calorie Count), na-eje ozi:
Calories: 318, Calories si abụba: 95
% Uru Ụbọchị:
Total abụba: 10.6g, 16%
Ụba abụba: 4.5g, 23%
Cholesterol: 18mg, 6%
Total Carbohydrates: 40.5g, 13%
Fiber nri: 4.4g, 18%
Protein: 14.9g
Vitamin A 3%, Vitamin C 4%, Calcium 14%, Ígwè 17%
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 230 |
| Ọnụba abụba | 4 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 725 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Fri nri | 5 g |
| Protein | 9 g |