Nri Krista na-atọ ụtọ na asparagus ma ọ bụ akwụkwọ nri ndị ọzọ a na-esi nri, efere azụ, na àkwá a na- amanye . Ọ bụ ihe dị mkpa ihendori maka efere a kpochapụrụ, nsen Benedict .
Dutch ihe oriri bụ ọgaranya akwa nkochi akwa na bọta nke e ji mmiri lemon mee.
Holland bụ fussy ihendori. Ihe dị arọ, ọgaranya ihe oriri nwere ike ịkụda ngwa ngwa ma ghọọ ọnyà na-agba ọsọ ma ọ bụrụ na agbakwunye bọta na ngwa ngwa ma ọ bụ ọ bụrụ na ọ dị oke ọkụ. Ị nwere ike ịkụnye ihe oriri na-edozi ahụ ma nwee olileanya maka ihe kachasị mma, ma ọ nwere ike ịgbaji ka ị na-agụgharị ya.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/2 iko butter
- 3 nnukwu egg yolks
- 1 tablespoon ihe ọṅụṅụ mmiri lemon ọhụrụ
- 1/8 teaspoon nnu
- Dash nke ose cayenne ma ọ bụ ose na-ekpo ọkụ
- Nhọrọ: nsị nke ọma pasili
Otu esi eme ya
- Ghichaa bọta ahụ na saucepan ruo mgbe ọ na-ekpo ọkụ ma na-agbọ ụfụfụ, ma ekwela ka ọ na-acha aja aja. Na-ekpo ọkụ.
- Tinye ebe a na-agbanye ala ma ọ bụ ala nke okpukpu abụọ nke ọkụ ọkụ na ihe dị ka sentimita asatọ nke mmiri ọkụ na obere okpomọkụ ma weta ya na simmer.
- N'ime nnukwu efere ma ọ bụ nchara nke ọkụ ọkụ ọkụ abụọ, gbanye yolks na akwa mmiri lemon ruo mgbe agwakọta ya.
- Tinye nnukwu efere ma ọ bụ pan na mmiri na-asọ oyi ma na-aga n'ihu na-agba nkịtị.
- Dụba bọta ahụ gbazee n'ime akwa nchịkọta nkedo akwa na mmiri ngwa ngwa, mgbe ọ na-egwu. Nọgide na-agba ụta ruo mgbe ihe oriri na-agbanye. Kpachara anya ka ị ghara ikwe ka nnukwu efere ahụ ma ọ bụ n'elu pan na-anọdụ na mmiri na-asọ oyi ma ọ bụ na ị ga-ejupụta na àkwá nchara. Ma ekwela ka ihe oriri na-ekpo ọkụ ma ọ bụ na ọ ga-agbaji. Ọ bụrụ na ọ na-amalite na-ele anya curdled, gbalịa whisking na obere ego mmiri mmiri na ọkara teaspoon na oge.
- Wepu ihe ndori site na ikpo na whisk na nnu na ose cayenne ma o bu ose ocha.
- A na-edozi ihe oriri kachasị mma, ma ọ bụrụ na a ghaghị ime ya, tinye nnukwu efere ahụ na pan na mmiri ọkụ ma ọ bụ tinye ya n'elu igwe ọkụ na-ekpo ọkụ na mmiri ọkụ. Debe ya na obere okpomọkụ. Ogologo ma ọ bụ oke ọkụ na ihe oriri ga-agbaji.
- Ọ bụrụ na ihe oriri ahụ na-adị oke oke na-eguzo, whisk na obere mmiri nke mmiri ọkụ ka ọ dị ya mkpa.
- Na-echekwa ihe na-ekpuchi olulu Dutch, na friji. Rụgharịa obere okpomọkụ ma ọ bụ n'ime igwe ọkụ ọkụ abụọ na-ekpo ọkụ. Whisk na obere mmiri ọkụ, dị ka ọ dị mkpa iji dịgide.
Enwebeghị m ike ịchọta usoro ahụ, ma thekitchn.com nwere ọkwa dị mma banyere otu esi eme ka ihe oriri na-edozi ahụ.
I nwekwara ike
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 195 |
| Ọnụba abụba | 19 g |
| Abụba buru ibu | 11 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 6 g |
| Cholesterol | 191 mg |
| Sodium | 60 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 5 g |