Tacos bụ nri oriri na-edozi-nri na ihe ndozi na-abụ ihe a na-ahụkarị, ha na-echekwa ego, onye ọ bụla na-enwe mmasị na ha. Ma mgbe ufodu, ha nwere ike isi ike rie nri, ma oburu na i nwere otutu mmadu, ha nwere ike ibu nsogbu karịa ha. Na nzọụkwụ nke obere taco. Ihe ndị a na-agụsi agụụ ike na-emetụta ihe niile ị na-achọsi ike, ma ọ bụ ọtụtụ ihe, ọtụtụ ihe na-eme. Ọzọkwa, ebe ọ bụ na a ga-eri ha n'otu nsị, ha agaghị eme mkpọtụ.
Dị ka tacos nkịtị, hazie ihe ndị a dị ka ị hụrụ na ọ dị mma. Ghichaa anụ maka nsị ala, gbakwunye cheese ma ọ bụ agwa, ma ọ bụ okporo mmiri maka akara ube oyibo. Jirinụ ihe oriri Tex-Mex ndị ọzọ na-atọ ụtọ dị ka guacamole na margaritas .
Ihe Ị Ga-achọ
- Mkpụrụ vaịn vaịn (chopped na drained, ihe dị ka 1/4 ruo 1/3 iko)
- 2 tablespoons yabasị (obere-diced)
- Nhọrọ: 1/2 obere
- jalapeño ose (obere diced)
- 1 obere garlic clove (minced)
- 1 teaspoon ihe ọṅụṅụ omụm dị ọhụrụ
- Nnu na ose
- 6 tortillas nri (ọ bụghị burrito-sized)
- 3 teaspoons akwukwo nri, canola, ma ọ bụ olive mmanụ
- 1 paụnd na-agbanye ala ehi
- 1 (7 ruo 8-ounce) nwere ike ịnye ihe oriri (ma ọ bụ salsa ọbara ọbara)
- 2 teaspoons chili ntụ ntụ
- 1 teaspoon ala cumin
- 1/4 iko ma ọ bụ ude mmiri
- 2 tablespoons ọhụrụ cilantro epupụta
Otu esi eme ya
- Preheat na oven ka 350 F.
- Mee pico de gallo: Jikọta tomato, yabasị, jalapeño, garlic, cilantro, na ihe ọṅụṅụ lime. Oge na nnu na ose na nwuo.
- Jiri mpekere kuki nkeji 3 iji bechapụ 4 mkpịsị ụkwụ okpokoro si na tortilla ọ bụla. Chekwaa scraps ma na-achicha ha ka ha bụrụ ihe na-edozi ahụ maka salads ma ọ bụ soups . Kpoo tortillas maka sekọnd 10 ruo 20, kpuchie ya, na ngwa ngwa ndakwaa, ma ọ bụ kechie ya na ikpo ọkụ n'ime ọkụ ọkụ ruo ngwa ngwa. Gwa akụkụ abụọ nke obere tortilla nke ọ bụla na-eji 2 teaspoons mmanụ ma fesaa ya na nnu, na-edebe ha kpuchie ma na-ekpo ọkụ n'etiti. Pịa n'ime oghere nke obere obere muffin. Tinyegharịa ya na tortillas iri na ụma 11, na-emegharịghachi ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa ka ha dịrị. Ekwela ka ndị tortilla belata.
- Tinyegharịa na obere obere muffin tin ma ọ bụ na-emegharị mgbe ị na-eri ihe mbụ nke obere sheco taco maka ngụkọta nke 24.
- Nri maka minit 10 ruo 12 ma ọ bụ ma ọ bụ ruo mgbe ejighị ya kpọrọ.
- Ka ọ dị ugbu a, kpoo nnukwu skillet n'elu okpomọkụ. Tinye 1 teaspoon mmanụ na-esochi beef . Kuki, na-agbaji n'ime obere iberibe, ruo mgbe ị na-enweghịzi pink. Jiri ngaji iji wepu mmanụ ọ bụla.
- Tinye ihe mgbochi picante, chili ntụ ntụ na cumin. Oge na nnu na ose na nwuo. Simmer maka ihe dị ka minit 5 ruo 10, ma ọ bụ ruo mgbe ihe nchịkọta na-adịghịzi mmiri. Na-atọ ụtọ maka ịcha ihe.
- Gbakwunye ụyọkọ nke ihe nchịkọta anụ ahụ na mkpuru tortilla ọ bụla na-esochi ya, ihe na-eme ka ọ bụrụ pico de gallo, na sprig nke cilantro. Na-eje ozi na-enwe obi ụtọ!
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1126 |
| Ọnụba abụba | 33 g |
| Abụba buru ibu | 12 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 9 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodium | 2,439 mg |
| Carbohydrates | 161 g |
| Fri nri | 13 g |
| Protein | 43 g |