Akpụrụ Panic Pan Sau maka Azụ

Nke a bụ ihe dị mkpa, nke a na-emekarị ka ihe oriri ọ bụla na-esi nri na ihe oriri na-eri nri kwesịrị inwe n'okpuru eriri ya. Ọ bụ mgbanwe na veloute nke sauce (Vel-oo-TAY), nke a na-enwusi ike.

Na-asụ ụda French? Soro m, n'ihi na nke a bụ ngwa ngwa ma dị mfe - ma na-atọ ụtọ - ihendori maka ịkwadebe azụ. Ntụziaka a na-arụ ọrụ 4.

Ihe Ị Ga-achọ

• 2 ntụ ọka tablespoons
• 2 tablespoons bọta (ma ọ bụ mmanụ)
• 1/2 iko
• mmanya ọcha
• 1 iko azụ azụ
• Nnu

Otu esi eme ya

1. Mgbe i mechara nchara ma ọ bụ na-atụgharị azụ gị ma ọ bụ ihe oriri, gbakwunye 2 ọzọ tablespoons nke mmanụ ọ bụla ma ọ bụ mmiri ara ehi ị na-esi azụ ya, na-ehichapụ ihe ọ bụla na-acha nchara nsị site na ala nke pan ahụ na ngaji osisi.
2. Gbanyụọ okpomọkụ na ọkara-ala ma fesa ya na ntụ ọka ahụ ma kpochaa ya na ndụdụ ma ọ bụ osisi okpokoro. Mee ka esi nri a ma bido mgbe niile ruo mgbe o gbanwee aja aja; ị na-eme roux (akpọ "roo" ọ bụrụ na ị na-eche). Ọ dị ezigbo mkpa ịghara ịgba ọkụ!

1. Mgbe roux bụ aja aja, tinye mmanya ahụ. Ọ ga-agbapụ. Gwakọta nke ọma ma kpochapụ ihe ọ bụla na-acha na-acha nchara nsị site na ala ya na ngaji osisi. Nke a dị mkpa, ya mere, nweta ha niile.
2. O nwere ike ime ka ọ dị ntakịrị ngwa ngwa, ya mere gbakwunye ngwaahịa ma jikọta ya nke ọma. Were nke a na obụpde n'elu oké okpomọkụ.
3. Mgbe ihe oriri na-ebelata ihe dị ka ọkara, detụ ntakịrị nnu ma tinyekwuo ma ọ bụrụ na ịchọrọ.
4. A na-eme ihendori mgbe ọ na-eyiri azụ nke ngaji, ma ọ bụ mgbe ọ na-ewe nke abụọ maọbụ ya iji mejupụta mgbe ị dọbisịrị okpokoro osisi ahụ n'etiti etiti. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịchọta ya, wụsa ihendori ahụ site na ntanye nke ọma tupu ị na-eje ozi.

Okwu na ngwaahịa . Jiri ngwaahịa kwesịrị ekwesị maka efere gị, ya bụ, ihe ndị a na-amị anụ maka ihe ogwu, akwa anụ maka akwa anụ, azụ azụ maka azụ. Ị nwere ike ịbanye n'okpuru ngwaahịa ọzọ ma ọ bụrụ na ịchọrọ, ma na-agbakwunye ngwaahịa ziri ezi na-eme ka dum na efere gị otu nzọụkwụ. (ntụziaka maka otu esi eme ngwaahịa dị n'okpuru).

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories	184
Ọnụba abụba	9 g
Abụba buru ibu	4 g
Abụba na-enweghị ntụpọ	3 g
Cholesterol	16 mg
Sodium	446 mg
Carbohydrates	16 g
Fri nri	2 g
Protein	4 g

(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.