Ntụziaka Meatballs nke Efere Efere

Ntụziaka ndị a na-eri anụ Italian a dị mfe maka ụmụaka iji mee ka obi dị mma nakwa na obi, n'ihi na a na-eji anụ na-egbu anụ, na abụba abụba, mmiri ara ehi na-ekpochapu, ma na-ata ya, ọ bụghị e ghere eghe.

Rie dị ka ma ọ bụ gbakwunye na spaghetti ihendori, soups, stews, casseroles ma ọ bụ na sanwichi . I nwekwara ike iji ngwakọta a mee anụ .

Ntụziaka a sitere n'aka "Akwụkwọ Akwụkwọ Nchịkọta Ụmụaka American Heart" (Random House).

Ihe Ị Ga-achọ

• 1 nnukwu yabasị (peeled na chopped)
• 1 paụnd ala gburugburu
• 1/3 iko breadcrumbs (akọrọ)
• 1/3 iko achịcha parmesan (grated)
• 1/3 iko mmiri ara ehi a na-ekpochapu mmiri (skim)
• 1 nnukwu egg (na ime ụlọ okpomọkụ)
• 1 1/2 teaspoons Ịtịlị osisi olulu
• 1 teaspoon garlic ntụ ntụ
• 1/2 teaspoon nnu
• 1/2 teaspoon ose oji

Otu esi eme ya

1. Na efere ọkara, jikọta chopped yabasị, ala gburugburu, crumbs achịcha, grated cheese Parmesan, mmiri ara ehi mmiri ara ehi , mmanụ aṅụ , ịkụ ihe ọkụkụ Ịtali, garlic uzuzu, nnu , na ose .
2. Jiri aka dị ọcha, akọrọ aka, jikọta ihe niile dị na ya. Rinye aka gị na mmiri, mana egbula ha. Jiri aka mmiri, dochie ngwakọta n'ime anụ iri iri na ise site na ịgagharị anụ ahụ n'etiti ọbụ aka gị. Nri anụcha ọ bụla kwesịrị ịdị ihe dị ka sentimita atọ na atọ n'ịkara.

1. Mgbe ị na-agwụchaa anụ ahụ, saa ma kpoo aka gị. Ebe a na-etinye ihe dịka sentimita 7 sentimita. Ọ bụrụ na ị na-eji pan broiler, wepụ ya site na broiler ma gbanwee broiler na.
2. Gwakọta pan pan ma ọ bụ gwakọta pan pan na mmanụ mmanụ. (Jide n'aka na ị nọ n'ebe dị anya site na broiler mgbe ị na-asọ oyi ka ọkụ ahụ ghara ịgba ọkụ.)
3. Na-edozi meatballs na mbadamba ahịhịa na 3 ahịrị na 5 meatballs n'ahịrị nke ọ bụla. Tinye pan na akwa oven. Efere ọka bred maka nkeji 5.
4. Jiri mbadamba ọkụ, wepu pan si broiler. Na nkuru, gbanwee meatballs. Laghachite na broiler. Efere 5 nkeji aba. Jiri mbadamba ọkụ, wepu pan si broiler.
5. Rie dịka ma ọ bụ gbakwunye na spaghetti ihendori, soups, stews, casseroles ma ọ bụ na Italian nri na marinara ihendori na mozzarella cheese chiri na oven ma ọ bụ n'okpuru broiler. broiler. Gaa na cheese ma ọ bụrụ na ịchọrọ Sanwichi dị ala.

Mgba Ala ma ọ bụ Ala Ọchịchị Dị Mma Maka Gị?

Ihe niile dabere na ihe ịchọrọ ka njedebe ngwaahịa gị bụrụ - dabere na abụba ma ọ bụ leaner karịa ala chuck ma ka dị ntakịrị.

• Ọ bụrụ na ị zara na adaba na abụba, mgbe ahụ, ị ​​ga-aga na gburugburu (90% ọkpụkpụ, 10% abụba) ma na-agba ọsọ n'ihe ize ndụ nke ịnweta anụ akọrọ mgbochi ma ọ bụrụ na ị na-esi ya ya na ọnọdụ dị n'ime ime 165 F na ihendori nwere ike inyere aka).
• Ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ dị ala karịa ụcha ala (pasent 80%, 20% abụba), ma ọ bụ ihe dịtụ mma ị họọrọ, mgbe ahụ, ọ bụrụ na ị chọpụta ya, ọ ga-adị mma (85% dị arọ, 15% abụba) bụ ụzọ ị ga-esi gaa.

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories	1054
Ọnụba abụba	101 g
Abụba buru ibu	38 g
Abụba na-enweghị ntụpọ	46 g
Cholesterol	336 mg
Sodium	3,352 mg
Carbohydrates	15 g
Fri nri	2 g
Protein	19 g

(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.