Nke a Hungary cream of green green - teifeles zoldbab leves - nwere ike iri ọkụ ma ọ bụ oyi. Nke ọ bụla, ọ bụ ihe na-atọ ụtọ nke iji oge okpomọkụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Ị nwere ike ịme ya ọhụụ ọ bụla oge ọ bụla n'afọ, ma enwere ihe dị iche iche maka mmepụta okpomọkụ.
Na-eme 4 servings 6.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 mpempe akwụkwọ ọhụrụ agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, gbanye n'ime mpekere 2-anụ ọhịa
- 6 iko + 1/4 iko mmiri
- 1 teaspoon nnu ma ọ bụ nụrụ ụtọ
- 2 tablespoons butter
- 2 ntụ ọka tablespoons
- 1/4 teaspoon ose
- 1/2 teaspoon ụtọ ma ọ bụ na-ekpo ọkụ Hungarian paprika
- 1 cup ude mmiri
Otu esi eme ya
- Na oven Dutch ma ọ bụ nnukwu saucepan, weta akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, iko 6 iko, na 1 teaspoon nnu na obụpde. Belata okpomọkụ iji kpochapu, kpuchie na esi nri rue mgbe al dente .
- Ka ọ dị ugbu a, na nrọ skillet, mee roux (nke a maara dị ka ranta na Hungarian) site na ịkụcha ntụ ọka ahụ n'ime butter ruo mgbe ọ bụ agba amba. Tinye ose, paprika na 1/4 iko mmiri na skillet, na-akpali ruo mgbe ire ụtọ.
- Kpoo ngwakọta ude mmiri na-egbuke egbuke na umuaka ole na ole nke mmiri na-ekpo ọkụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Mgbe ahụ gaafe na pan na mkpuru akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, na-agba aka ruo mgbe ọ dị ire. Sichaa ruo mgbe efere na-eto, 5 ruo nkeji 8, ma ekwela ka o sie. Na-efe ọkụ ma ọ bụ chilled.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 275 |
| Ọnụba abụba | 14 g |
| Abụba buru ibu | 7 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodium | 644 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Fri nri | 8 g |
| Protein | 8 g |