Mụta banyere usoro a nke na-agbakwunye ọkụ na ihe na-atụ oyi
Ntughari bụ okwu eji eme ihe mgbe a na-eme ka ihe na-eme ihe-ma ọ bụ abụọ -a gha-eme ka a kwụsie ike, nke pụtara na njirimara ya dị otu ihe ma agbanweghị n'ụzọ ọ bụla. Anyị na-ahụ usoro a eji ejikọta ihe ndị dị na nke ọ bụla na okpomọkụ dị iche iche. Dị ka ihe atụ, na kichin, mgbe mmiri na-ekpo ọkụ dị ka soda ma ọ bụ ngwaahịa na-ejikọta ya na ihe oyi dị ka ude ma ọ bụ ude ma ọ bụ àkwá, ngwaahịa oyi ga-agbatị dị ka okpukpu ọkụ nke coagulates protein na mmiri ara ehi.
A na-eji iwe iji zere nke a site na ime.
A na-etinyekwa usoro iwe ọkụ mgbe ọ na-agbakwunye chocolate ka ọ bụrụ ihe ndị ọzọ na-egbochi ya ịnyacha, ma nke a ekwesịghị ịghọ mgbagwoju anya na usoro iwe ọkụ chocolate n'ime ihe swiiti; A na-ekpocha chocolate na kpo oku ma na-ajụkwa ya ma kpoo ọkụ ọzọ iji mee ka abụba dị na chocolate ka o wee nweta ọdịdị nke onwunwu ma ọ bụghị crystallize ma ọ bụ "oge ntoju" ozugbo ọ na-akwa.
Kedu otu a si arụ ọrụ nkwụsị
Ntugharị nwayọọ nwayọọ na-aba ụba-okwu okwu bụ ebe a bụ "nwayọọ nwayọọ" -nke ọkụ nke ihe nro oyi ka ọnọdụ ya wee jiri nwayọọ nwayọọ na-adaba na ọnọdụ okpomọkụ nke ihe na-ekpo ọkụ (nke ji nwayọ jiri nwayọọ nwayọọ jụọ oyi mgbe ọ na-abata na nri oyi ). Ụjọ nke ihe mgbochi oyi na mberede na-ekpo ọkụ nwere ike isi nri ma gbanwee ya, na-eme ka ọ na-esi nri ngwa ngwa, na-emegharị ihe, na-ejide, na-agbaji, ma ọ bụ na-agbawa.
Ot 'u esi adi
A na-akpọkarị oyi ka ọ bụrụ ihe ị na-eme ma ọ bụrụ na ị na-eme ka ihe oriri, ice cream, custard, some soups soups, and recipes including cream cream.
Usoro ozo bu igbakwunye obere mmiri nke mmiri mmiri na-ekpo ọkụ na mgwa ihe oyi. Enwere ike ime nke a site n'itinye ihe oyi ahụ na tebụl na-ekpuchi ọkụ ma sụgharịa na ụmụ okoro ole na ole nke ihe na-ekpo ọkụ ma na-agwakọta ma ọ bụ na-ejikọta ma ọ bụrụ na ejikọta ya. Mgbe ahụ ịkwesịrị ịgbakwunye ngwakọta ahụ n'ime mmiri ndị ọzọ na-ekpo ọkụ.
Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na nchịkọta gị chọrọ ka i jikọta mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ na nsen (dị ka achịcha ude achịcha), ọ dị mkpa ka ị jiri nwayọọ nwayọọ tinye ntakịrị mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ na àkwá ma gbasaa ruo mgbe agwakọta ya. Mgbe ahụ, ị ga-ewere ngwakọta a ma gbakwunye ya na mmiri ara ọkụ na whisk. (Ọ bụrụ na ị na-agbakwụnye àkwá na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, ị ga-ejupụta na àkwá mmiri na-asọ oyi.)
Na-eme ihe na-adịghị mma
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịnwale aka gị n'oge usoro iwe a, enwere ntụziaka dị ụtọ ma dị ụtọ na-akpọ maka usoro ahụ. Ntughari tinyere ude mmiri, dị ka ero-ọka bali na meatballs na ude mmiri-nchịcha ero na- achọ iwelata ude mmiri oyi na-ekpo ọkụ. Maka ihe ntinye eji megharịa ọnụ nke enwere ike iji mee ihe n'ọtụtụ ụzọ, ihe dị iche iche nke pastry pastilla bụ ihe dị mma maka ịmalite iwe iwe na nnukwu uzomume iji nweta n'okpuru eriri gị. Meekwa ka iwe iwe na chocolate ice cream-a ga-ekele gị!