Anwụrụ anụcha bụ mmasị kachasị ezumike. Ihe dị iche iche dị ụtọ bụ ihe na-atọ ụtọ, ma mgbe ụfọdụ, obere ihe dị iche iche na-esi ísì ụtọ. Ma ọ bụ n'ihe gbasara uzommebe a maka ham na-eme achịcha a na-amị mkpụrụ na painia na mmanụ aṅụ, na-atọ ụtọ. Ntụziaka a dị mfe ime, mana marinade aghaghị ime n'ihu oge. Kwadebe marinade n'abalị gara aga ma ọ bụ n'isi ụtụtụ ma mee ka ham na-asọ oyi ruo ọtụtụ awa n'ime friji tupu i bulie ya n'ime oven. Họrọ akụkụ ndị na-emegideghị ụtọ nke a na-egbuke egbuke na otu mmanya nke dị otu nrịgo dị ka nke ị na-eji mee ihe nhazi a maka nchịkọta nhọrọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/3 iko ìhè
- agba aja aja , juru
- 1/2 iko mmanụ aṅụ
- 1/3 iko
- mmanya na-acha uhie uhie
- 1/2 iko achịcha painiapulu
- 1 na-acha odo odo na-acha odo odo, nke ọma
- 1 ọkpụkpụ e ji esi nri zuru ezu, ihe dị ka kilogram 6
Otu esi eme ya
- Na nnukwu nnukwu efere ma ọ bụ nnukwu nchekwa nchekwa nri nke ga-ejide mkpata ụkwụ, jikọta shuga na-acha aja aja, mmanụ aṅụ, mmanya, ihe ọṅụṅụ painịpịpịa, na garlic .
- Na-etinye ham na marinade, gbanwee ka ị kpoo ahụ nke ọma, ma kwe ka ọ na-agbanye mmiri ruo awa isii ma ọ bụ n'abali na friji. Gbanwee ugboro ugboro iji mee ka akpụkpọ ụkwụ ahụ kpuchie ya.
- Preheat na oven ka 350 F.
- Tinye nkpu ụkwụ na akwa na ite na-ekpuchi ya ma debe marinade ahụ maka basting.
- Na-eme ka apata ụkwụ, na-eri nri ugboro ugboro na marinade ahụ edozi, ruo mgbe anụ ọkụ (anaghị emetụ ọkpụkpụ) na-agụ banyere 140 F ma ọ bụ ihe dị ka minit 10 kwa paụnd.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 535 |
| Ọnụba abụba | 22 g |
| Abụba buru ibu | 6 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 10 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sodium | 3,133 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 49 g |