Chee echiche anụ ezi na-eri nri na njikọ dị n'akụkụ ebe ndịda nke America. Na Britain, anyị nwere mmasị na nri a ruo ogologo oge, n'ihi ogologo oge a ka a na-ewere ya ugbu a dị ka ihe oriri anyị. Enweghi ahia n'ahịa, ememe ma o bu anu anumanu ebe ezighi ezi anu ezi.
Obu Ubu ya bu anu ezi nke akwadoro maka efere a. Ọ bụ abụba ma baa ọgaranya ma jupụta na ekpomeekpo, na-eme ka ọ bụrụ nke zuru okè maka nri nri dị ogologo. Ọ bụrụ na ị nwere ike, họrọ anụ ezi a na-esighị n'èzí ka ọ bụ ọbụna flavorsome.
Iji mepụta ọmarịcha ahụ, obere anwụrụ nke anụ ezi wetara, ana m achọ iji nnu anwụrụ. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta nnu anwụrụ, ị nwere ike ịme onwe gị, ma ọ bụ jiri paprika smoked nke na-arụ ọrụ nke ọma. Ọ dịghị amasị okpomọkụ site na chili? Mgbe ahụ hapụzie ya.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 tbsp. nnu na-ese anwụrụ (dika Halen Môn)
- 3 tbsp. edo aja aja
- 1 tsp. ala coriander
- 2 tsp. ọkụ chili ntụ ntụ
- 2 - 2.2 n'arọ.
- ubu anụ ezi (na obara)
- Nnu na ose nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
Kpochapu oven na 220 ° C / 425 ° F / Gas 7
Na nnukwu nnukwu efere na-ejikọta nnu a na-ese anwụrụ, shuga shuga, chilli, coriander na paprika. Tinye ya n'otu akụkụ.
Were ubu ugbo wee kpochaa ihe niile ma jiri otu kichin kichin. Wepụ abụba site na iji mma ma ọ bụ Stanley mma, na-elezi anya ka ị ghara ịkpụcha ya. Were ọkara nke akpọrọ nkụ , ma tinye n'ime anụ ezi na ọkụ. Ọ bụrụ na ị nwere ike idowe ya na slits na anụ ezi.
Na-ekpuchi ihe ndị fọdụrụnụ ma tinye n'otu akụkụ.
Ngwunye a na-agba anụ buru ibu buru ibu na-ebu ubu anụ ezi. Ọkpụkpọ ahụ kwesịrị ijikọta ala nke tin ahụ kpamkpam ma buru oke ezu iji kpuchie anụ ezi. Tinye anụ ezi ahụ n'ime ntan ma wepu ya. Esi nri na oven nke a na-ekpuchi tupu minit 50.
Mee ka oven dị na 125 Celsius C / 250 ° F / Gas 1/2
Jiri akwa na-ekpuchi anụ ezi ahụ na-ehichapụ akụkụ niile iji mechie eriri akpa. Weghachite anụ ezi ahụ na oven ma sie nri ruo mgbe okpomọkụ nke anụ ezi ahụ bụ +89 ° C / 192 Celsius / Gas. 1/4 Nke a ga-ewe ihe dịka awa asaa. Lelee oge ọ bụla site na awa 5 gafee. Ozugbo ebutere okpomọkụ, gbanye ọkụ ahụ, ma hapụ anụ ezi ahụ n'ime oven maka minit 30 ọzọ.
Wepu anụ ezi si na oven ma wepuo ezumike maka minit 30 nke ozo ka ejikwasiri ya.
Wunye mmiri ndị si na anụ ezi ahụ ma debe otu akụkụ na-etinye anụ ezi ahụ n'elu bọọdụ na-ebugharị ma ọ bụ efere ihe. Iji mma dị nkọ, jiri nlezianya wepụ akpụkpọ anụ ezi ahụ ma echegbula onwe gị banyere ịhapụ abụba n'azụ, nke a ka m ga-etinye n'ime anụ ezi ma gbakwunye ọkụ na mmiri. Iji mkpịsị ụkwụ (na mkpịsị aka gị ma ọ bụrụ na anụ ezi ahụ dị jụụ) jiri nwayọọ dọpụ anụ ezi niile si n'ubu; ọ ga-abịa na shreds na mgbe ụfọdụ na oke buru ibu - echegbula onwe banyere nnukwu anụ ezi, ndị a ga-akụda site na nkwenye dị nwayọọ site na ndụdụ.
Debe ezi anụ ezi a na-etinye na oven, tinye ihe oriri na-esi na ya, tinye anụ nri na uto. Gbakwunye nnu na ose iji dozie uto gị, m ga-eju gị anya ma ọ bụrụ na ịchọrọ.
Kpuchie anụ ezi ahụ ma mee ka ọ dị mma na-etinye na friji ahụ n'otu ntabi anya (ọ bụrụ na ị nwere oge, nke a ga-enyere ha aka ịzụlite ọkụ). Tupu ị na-eje ozi, jiri nwayọọ ghee anụ ezi ahụ ọkụ.
Na-eje ozi anụ ezi na achịcha dị nro na-apụta site na obere mkpịsị ụkwụ , ma ọ bụ jiri eriri tortilla, ụra na ntakịrị salad crunchy. Enwere m mmasị na anụ ezi ahụ na-araba na pastry, dị ka ọka pasty.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1058 |
| Ọnụba abụba | 59 g |
| Abụba buru ibu | 21 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 26 g |
| Cholesterol | 382 mg |
| Sodium | 2,401 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 119 g |