Na-efe nri ndị a dị mma dị ka ihe na-eme ma ọ bụ mee ka ha dị ntakịrị wee jee ozi dị ka onye na-eme ihe ngwa ngwa. Enwere ike ije ozi na sandwiches. Ndị enyi gị na ezinụlọ gị ga-ahụ ha n'anya!
Mfe dị mfe na-eme ka mkpuru ahihia ahụ dị ụtọ, na àkwá na ụfọdụ Mayonezi nyere aka mee ka ngwakọta ahụ dị n'otu. M na-eji oge ochie Baying, ose oji, na otu ntụ ntụ garlic. Enwere onwe gị ịgbakwunye ose cayenne maka okpomọkụ, ma ọ bụ jiri nnu nnu siere kama ochie Old Bay.
Sriracha mayonnaise ngwakọta na-eme ka ihe oriri dị ngwa na nri dị ụtọ maka achịcha ogwu, ma ihe oriri ma ọ bụ ihe oriri na-edozi ahụ ga-adị mma. Ma ọ bụ na-ejiri ọkpụkpọ ụyọkọ dị mfe a na- ejere ha ozi.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 ogwu akwukwo ogugu (okara na oke)
- 3/4 iko obere achịcha ntụ ọka crumbs
- 4 eyịm eyịm (thinly sliced)
- 1 teaspoon Old Bay nhazi
- 1/2 teaspoon freshly ground black pepper
- 1/4 teaspoon garlic ntụ ntụ
- 3 tablespoons Mayonezi
- 2 teaspoons lemon ihe ọṅụṅụ
- 1 nnukwu egg (amia)
- 3 pasent olive mmanụ
- 1 tablespoon butter
- Maka Sriracha Mayonezi:
- 1/2 iko mayonezi
- 1 tablespoon Sriracha ihendori
Otu esi eme ya
- Ghee ma kpochapu ahịhịa ahụ ma sachaa n'okpuru mmiri na-agba oyi.
- Kpochapu ahihia akwukwo ozo wee nyefee ha na nnukwu ulo. Tinye nri nri panko crumbs, green onions, Old Bay, garlic powder and freshly ground black pepper. Na-egwupụta ihe iji dozie ihe ndị ahụ. Nwuo na Mayonezi, ihe ọṅụṅụ lemon, na egg amia. Mix ọma.
- Epeepe pan ma ọ bụ tray na akwụkwọ e ji akpụkpọ anụ ma ọ bụ akwụkwọ akpụkpọ anụ. Hichaa ngwakọta ogwu a n'ime ihe dị ka 1/2-anụ ọhịa ruo 3/4-anụ ọhịa. Debe mpempe achịcha ndị dị na pan; ekpuchi na refrigerate maka minit 30.
- Kpoo obere drawer ma ọ bụ oven ruo 200 F ma ọ bụrụ na ị na-esi nri tupu oge ma ọ bụ bat.
- Jiri uzuzu kpuchie ogwu ogwu nke di n'akuku abua ya na ntụ ọka. Jiri nwayọọ mee ka ha ghara ịda.
- Kpoo mmanụ oliv na bọta na nnukwu skillet na-ekpo ọkụ. Nri anu ogwu ndi ozo n'ime oke ohia na batch, ihe dika nkeji 3 kwa otu. Kwe ka patties na-acha uhie uhie n'otu akụkụ tupu i jiri nlezianya gbanwee aja aja nke ọzọ.
- Na-eje ozi ozugbo na Sriracha Mayonezi (n'okpuru) ma ọ bụ bufee ihe ndị a na-esi nri esi nri a na-esi esi nri ma ọ bụ oven iji na-ekpo ọkụ ruo ihe dị ka nkeji 20.
Sriracha Mayonezi
- Ikpokọta 1/2 iko Mayonezi na Sriracha ihendori; ngwakọta nke ọma. Kpuchie na refrigerate ruo mgbe ị na-eje ozi oge.
Na-eme ihe dị ka nri anọ ma ọ bụ 6 ruo 8.
* Iji wepuo ya, gbanye obere ahihia dị mma ma gbuo ya azụ, kpochapụ ma ọ bụ kpochapụ ya.
Atụmatụ na Ụdị
- M na-eji aka-egbutu ahịhịa ahụ n'ihi na enwere m mmasị ụdị akụkụ ụfọdụ. Ị nwekwara ike iji nhazi ihe oriri ma ọ bụ chopper ma na-akụ ha ruo mgbe e kpochara ya.
I nwekwara ike