Ngwurugwu ogwu a di mfe a na-eme ka o rie nri ma o bu ihe uto. Osisi ogwu di mfe iji kwadebe ihe ogugu anu ogugu na ngwakọta nke ntụ ọka na ihe ndi ozo. Nke a bụ otu n'ime ọtụtụ ụzọ dị ukwuu isi esi nri .
Gbalịa mee ihe ndị a na-esi na-emepụta ihe. Osisi a na-eme ka ihe oriri ma ọ bụ na-ejere ha ozi dị ka akụkụ nke nri na fries, coleslaw , na tartar ihendori ma ọ bụ mgbatị .
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 pound ọkara na nnukwu oporo
- 2 iko mmiri ara ehi
- 1 nnukwu
- akwa, amia
- 1 iko ntụ ọka
- 1 cup ọka (ma ọ bụ mma, achịcha ntụ ọka crumbs)
- 1 1/2 teaspoons ntụ ntụ
- Nnu nnu
- Dash freshly ground black pepper
Otu esi eme ya
- Kpoo ahihia, na-ahapụ ọdụ ya ma tinye ha na colander. Site na obere mma magburu onwe ya, mee ka egbutu egbutu azụ; kpochapu ya ma obu kpochapu ya na mma nke mma. Ghicha ahihia n'okpuru mmiri na-agba oyi. Kpoo aka na akwa akwa.
- Tinye ihe dị sentimita 3 nke mmanụ na-esi nri n'ime mmiri dị omimi ma dị omimi. Kpoo mmanụ na 360 F.
- Iji mee ka ihe na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ dịka ị na-atacha batrị, gbanye oven ruo 200 F.
- Debe ite n'ime ite. Wepụ ya.
- Nwee akwa akwa e ji ede akwụkwọ iji kwadebe ahịhịa.
- Na nnukwu efere, gbanye mmiri ara ehi na àkwá ruo mgbe ọ gwakọtara ya. Tinye ahihia n'ime mmiri ara ehi na akwa ngwakọta ma kwe ka guzo maka 3 ruo 4 nkeji.
- Gwakọta ntụ ọka ahụ, ntụ ọka, na ntụ ọka na ọkwa ọzọ; ngwakọta nke ọma. Nwuo na 1/2 teaspoon nke nnu na a dash nke newly n'ala nwa ose.
- Diputa ogwu ahu na ntụ ọka na ihe ndi a na-eme ka ocha kpuchie. Kpochapụ oke.
- Nri anu ohia n'ime obere batrị na mmanu ocha ruo mgbe aja aja aja, ihe dika nkeji 2 ruo 3.
- Dichaa akwa akwa akwa ma wega na nkpuchi na mpempe akwụkwọ. Debe ite na oven ka ha wee na-ekpo ọkụ mgbe ị na-ehicha ahịhịa ndị fọdụrụnụ.
- Sichaa e ghere eghe na nnu na ohuru oji, ka o rie.
Atụmatụ na Ụdị
- Dochie okpukpu 1/4 na 1/2 nke mmiri ara ehi na ihe dị ọkụ, dị ka Frank's ma ọ bụ Texas Pete.
- Otu esi esi na - akụpu ogwu na - esite na nnukwu nnukwu efere ma na - ehi ụra n'abalị na friji, ma ọ bụ tinye ha na nnukwu mmiri oyi maka ihe dị ka minit 10 ruo 15. Debe obere mmiri nke mmiri oyi na-abanye n'ime nnukwu efere ahụ, yabụ, mmiri dị na nnukwu efere ahụ na-adị jụụ, ma ọ bụghị oyi oyi.
- Dochie ma ọ bụ akụkụ nke ọka ahụ na ezigbo achịcha ma ọ bụ panko crumbs.
- Oge nchịkọta ntụ ọka ahụ na 1 teaspoon nke Creole ma ọ bụ Cajun na-esi nri, nnu nnu nke a na-etinye nnu, ma ọ bụ Old Bay. Hapụ nnu ọ gwụla ma nhazi bụ nnu nnu.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 370 |
| Ọnụba abụba | 11 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 386 mg |
| Sodium | 1,207 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 38 g |