Ndị a bụ ụzọ nri maka ịme ntụziaka kacha mma
Chestnuts bụ nnukwu mkpụrụ oriri nke osisi chestnut ma bụrụ nri na-ewu ewu na Europe na China. Achịkpọ ụkwụ na-emepụta ekpri ụtọ na ụtọ dị ụtọ na mmanụ ahụ ka ọ na-eme ka ederede dị nro dị ka ntanetị. Ma enwere ike ịkụnye ọkụ na-acha ọcha - ụyọkọ mmanya na French-na ala ghọọ ntụ ọka nke dị na soups na desserts. Ndị Corsicans na-ata ha ka ha buru ibu. Hungary, French, na Swiss sweetened na puree ha.
Anyị maara nke ọma site na "The Christmas Song", "Chestnuts na-eri ihe n'ọkụ," ma karịa nke ahụ, ọtụtụ n'ime anyị esitebeghị ya na kichin, ma naanị ya na ọkụ ọkụ. Nduzi a ga - eme ka ị gabiga "ọkụ ọkụ" ma nye gị nghọta karịa na nchịkọta a.
Chestnut Atụmatụ nri
Ejighị ụbụrụ na-eri nri, ọ bụkwa ya mere ịmepụta ihe ndị dị mkpa dị ezigbo mkpa. Ụzọ nri kachasị mma ị ga - esi esi nri na shea, wee wepụ ya mgbe ọ na - eme ka ọ dị nro. Ọ ga-adị mkpa ka ị jiri mma a magburu onwe ya iji kpoo ma ọ bụ obere slash ma ọ bụ nnukwu X n'akụkụ akụkụ dị n'akụkụ n'ihu mmiri ma ọ bụ esi.
Atụmatụ esi nri
Iji obụpde, kpuchie ọkụ na mmiri oyi, mee ka obụpde ma simmer maka nkeji atọ. Wepụ si okpomọkụ. Na-ezoputa ihe ole na ole n'otu oge ma gbanye shea na akpụkpọ ahụ mma. Ka ha dị jụụ, ọ na-esiri ha ike ịnwụ, ma debe ha na mmiri ọkụ ruo mgbe ị dị njikere ịgbapụ.
Gaa n'ihu na uzommeputa gi site na iji mkpuru osisi a peeled, jide n'aka na i mechara kpocha ha kpam kpam n'ime uzomume gi.
Ka obụpde ma kpochaa ha kpamkpam na akpụkpọ ha, kpochaa ihe dị ka minit 15 ruo 25, mgbe ahụ bee ma jiri ya mee ihe, ma enwela mmechuihu ma ọ bụrụ na ha daa dịka ị na-eme ka ha ghara ịchọta. Usoro nke a na-esi esi na-esi nri nke ọma ka a na-eji ya eme ihe karịsịa mgbe ị ga-emegharị chestnuts ma ọ bụ na-ebugharị ha site na sieve maka puree.
Ntugharị Atụmatụ
Iji na- ata nri chestnuts , belata dịka akọwara n'elu. Ha nwere ike ịdaba site na nrụgide nke onwe ma ọ bụrụ na a gaghị ama ha. Debe na mpempe mmiri na oven 400 F nke 15 ruo 20 nkeji, na-akpalite mgbe ụfọdụ. Na-efe ọkụ.
Iji na-ata ya n'ọkụ, were ugwo ihe eji emepụta aluminum na pịpị nke oghere. Mee ka ọkpụkpụ ma ọ bụ kụọ ha ọkụ - nke a ga-eme ka aku ahụ hapụ ụfụfụ-ma tinye ebe a na-ekpo ọkụ n'elu ọkụku ọkụ. Ọ bụrụ na ị nwere chestnut roaster maka ọkụ ọkụ, niile ka mma.
Nri na Ntụziaka Aro
Chestnuts na-arụ ọrụ nke ọma na nri nri dị iche iche yana ndị dị ụtọ. A na-ejikarị ha eme ihe dị ka ihe nnọchiteanya maka poteto ma ọ bụ pasta na Europe n'ihi na ha dị elu starch. Mashed ma ọ bụ dum braised chestnuts bụ ezigbo ndị mmekọ na nduku poteto, carrots, mushrooms, brussels pulite, na kabeeji. Otú ọ dị, ihe ka ọtụtụ ná ndị America na-eji ha eme ihe na desserts.
Ị ga-achọta ọtụtụ ntụziaka ị ga-anwale n'ime nchịkọta ihe nchịkọta nke potnut jikọtara n'okpuru ebe a, gụnyere nri ntụ ọka na onyinye nzacha nakwa dị ka ọgbara ọhụrụ ọgbara ọhụrụ maka chestnuts. Ọ bụ ezie na ịnwere ike inweta ha ọtụtụ ebe, ị nwere ike ịchekwa oge na ike ọkụ site na ịzụrụ ụyọkọ mkpọ ma ọ bụ chestnut puree. Jiri nke a na ntụziaka mgbe ọ dị ọhụrụ.
N'ihe gbasara Chestnuts na Chestnut Ezi ntụziaka
• Nhọrọ Chostnut na Nchekwa
• Mgbọrọgwụ Chestnuts ịdọ aka ná ntị
• Ụdị Kwesịrị Ekwenye nke Chestnut, Ngwá, na Ntinye
• Chestnut History
• Chestnut Ezi ntụziaka