Ego ole ka ị chọrọ maka uzommeputa gị site na ụdị?
Utu osisi bu nkpuru puru iche nke osisi deciduous, nke a puru ichota n'onodu obula n'uwa dum. E nwere ike iri nri dị iche iche ma nwee ụdị ihe oriri na-edozi ahụ, nke ga-eme ka ha nwee ike ịme ihe karịa ọtụtụ mkpụrụ. Uzo dị elu na eriri, obere calorie, na ọgaranya na carbohydrates siri ike na vitamin C.
A na-eto eto na osisi gbara gburugburu, nke na-amalite imeghe ka mkpụrụ osisi ahụ na-eto eto.
N'ime ogho spiny bụ agba aja gbara ọchịchịrị, nke na-egbuke egbuke, nke nwere ebe dị egwu. Ebe a na-eme ihe ike, ma ọ bụ njedebe, bụ akụkụ oriri.
Chestnut Flavor na Texture
Chestnuts nwere ekpomeekpo dị nro ma dị ụtọ nke na-eme ka ha zuo okè maka nri ụtọ na nri dị mma. Ihe odide nke chestnut yiri nke a na-esi na potato, ọ dị ntakịrị mgbe ọ na-agba ya ma ọ bụrụ na ọ na-acha ya ma ọ bụ nke a ṅara n'ọkụ.
Chestnuts vs. Mkpụrụ ndị ọzọ
A na-echepụta akpụkpọ ụkwụ ma ọ bụrụ na e jiri ya tụnyere mkpụrụ ndị ọzọ n'ihi ụbụrụ ha dị ala ma dị elu. N'adịghị ka ọtụtụ mkpụrụ, chestnuts na-ejikọta ya na carbohydrates, na-eme ka ha dịkwuo nri na-edozi ahụ. A na-ekepụkwa akpụkpọ ụkwụ site na mkpụrụ ndị ọzọ n'ihi na a gaghị eri ha na oge nkwadebe nwere ike isi ike ma na-ewe oge. N'ihi nke a, na eziokwu ahụ bụ na ha dị n'oge dị mkpirikpi, ịmara ọnụọgụ maka ụzọ dị iche iche na-adị mkpa.
Ngwurugwu Chestnut, Ihe Kwesịrị Ekwesị, na Ntinye
Iji mee ọtụtụ n'ime chestnuts kwa afọ, na-amụta ịzụta ụdị ọ bụla nke chestnut, gụnyere shelled, peeled na mịrị amị bụ ụzọ na-aga. Ọ bụ ezie na ị nwere ike nweta ha dị ọhụrụ, ị nwekwara ike iji ụyọkọ dum nke mkpọ ma ọ bụ chestnut puree n'ọtụtụ Ezi ntụziaka mgbe ha na-agafe.
Nke a bụ nha maka ụdị ọ bụla nke chestnuts na mbiet nke ya.
- 1 paụnd na shea = banyere 35 ruo 40 chestnuts
- 1 paịnd shelled, peeled = banyere 2 1/2 iko
- 1 cup esiri akpọnwụ = 1 cup esie ya ọhụrụ
- 1 1/2 pound na shell = 1 paụnd shelled
- 8.25-ounce iko puree = 1 iko
- 1 paụnd shelled, peeled, esie ya = 1 cup puree
- 3 ounces dried = 1 cup fresh
Ụzọ ị ga - esi na - eri ihe
A na-enwe ntụ ọka nke krednut, nke a na-eme site na ya, na ụlọ ahịa ahụike na-eri nri, a pụkwara iji ya mee ihe ndị na-adịghị eri gluten na ndị ọzọ staples dịka pancakes na fritters. E nwekwara ụzọ ndị ọzọ isi rie chestnuts. Jiri ha n'ozuzu na stews na casseroles ma ọ bụ dị ka puré kama ite poteto. Achịcha kịtịn nwere ike iso otu anụ maka nri abalị, ma ọ bụ mee ka ọ bụrụ nri ọ bụla nke ịhọrọ.