Aha nke amịrị a na anụ bean na-eme ka ọ bụrụ ihe na-adọrọ mmasị ụmụaka. Ònye ga - achọ ịnọdụ ala n'obere nnukwu efere nke "cowboy" stew? Ọ bụ nri dị oke nri nri ehihie, ma ọ bụ mee ya maka nri abalị dị mfe ma dị mfe nke na-eji mbadamba ọka ma ọ bụ na-emepụta ihe.
Onye na-eji ngwa ngwa na-esi nri na-eme ka nke a dị mfe, ọ zuru oke maka ụbọchị ọrụ mgbe ị nwere ọtụtụ ihe ọzọ ị ga-eme.
Nzube a dị mfe ma bụrụ ihe dị omimi. Lee ntuziaka na ọdịiche na onye na-agụ ihe n'okpuru usoro nchịkọta maka ihe ụfọdụ na echiche maka ihe ndị ọzọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 paụnd na-amanye ala ehi ma ọ bụ ncha ala
- 1 cup chopped onion
- 1 akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ na-acha ọbara ọbara, chopped, nhọrọ
- 1 nwere ike (15 ounces) agwa chili
- 1 nwere ike (15 ounces) anụ ezi & agwa
- 1 nwere ike (12 ruo 15 ounces) ọka ọka
- 1 nnukwu ike (15 ounces tomato ihendori
Otu esi eme ya
- Na skillet na-ekpo ọkụ ọkụ, na-agba nsị anụ ala ya na yabasị na ose. Cook, edemede, ruo mgbe nnu ahụ adịkwaghị pink. Drain ọma.
- Gwakọta ngwakọta nke ehi na ngwa ngwa onye na-esi nri na agwa, ọka ọka, na tomato ihendori; ekpuchi ma kpoo ONYE maka awa 5 ruo 8.
Atụmatụ na Ụdị
- Tinye ụfọdụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ na mgbakwunye na-acha uhie uhie ma ọ bụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
- Dochie ọka ọka icha mmiri na ọka kernel dum.
- Dochie mkpụrụ osisi chili nke nwere ihe dị ka 1/4 iko efere, 2 teaspoons nke chili ntụ ntụ, na pinto agwa, obere agwa ọbara uhie, agwa ndị navy, ma ọ bụ agwa oke ugwu.
- Otu n'ime nyocha ndị m nwetara hụrụ ụfọdụ mgbanwe. Ọ na-eji steak diced ma na-esi ísì ụtọ na-aṅụ sịga kama nsị anụ ala, ya mere, o nwere ike ịwụnye ụkwụ na-acha aja aja ma tụba ihe niile n'ime ite.
Reader Comments
"Ezigbo ego - ọ dị mfe ma dị ngwa. M malitere ịgbakwunye obere ihe mgbochi green chilis maka zing, na ọka bali (tinyere mmiri) maka obi." Wiz
"Nnukwu ọka a dị ezigbo mma, ma m mere ntụgharị ihe ole na ole, o mekwara ka ọ dị mma !! M ji steak kama nsị anụ ala ma gbakwunye ya soseji smoked. Ọ bụ ihe dị ebube !!! M ọbụna nyefere ndị ọrụ ibe m ụzọ nhazi ugbu a. Onye ọ bụla na-eme ya! Mgbe ị na-eji steak diced ị adịghị ọbụna na-acha aja aja na mbụ ... nanị tụfuo ihe niile n'ime crockpot ma laghachi azụ 8 awa mgbe e mesịrị, nri abalị dị njikere! Otu onye na-arụkọ ọrụ kwukwara 1/2 iko mmanya uhie. " PF
I nwekwara ike
Nri nke bean na soseji, Butardut Skwọsh, na Apples
Nri Ejighi Esi Nri na Black Bean Stew
Akuku Southern Bean (10-agwa ofe)
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 981 |
| Ọnụba abụba | 29 g |
| Abụba buru ibu | 11 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 12 g |
| Cholesterol | 193 mg |
| Sodium | 412 mg |
| Carbohydrates | 93 g |
| Fri nri | 24 g |
| Protein | 88 g |