Na nchịkọta dị mfe a, ọkụkọ ọkpụkpụ adịghị ngwa ngwa ka esi zuo okè na osi nri ngwa ngwa na poteto na carrots. Nri gwakọtara na-eme ka ọkụkọ a bụrụ nkwadebe dị mfe, yabasị nke yabasị a na-ekpetakwa ya mma. Ntụziaka a na-akpọ maka ọkụkọ anụ ọkụkọ, ma azụ anụ ọkụkọ ma ọ bụ thighs anụ ọkụkụ ọkpụkpụ ga-adị mma na efere, kwa. Ma ọ bụ jiri ngwakọta nke abụọ. Ị na-eme ka ọkpụkpụ ọkụ na-acha ọkụkọ tupu ha agbakwunye na onye na-esi nri ngwa ngwa na-agbakwụnye ihe ụtọ, ma gaa n'ihu ma mee ihe ahụ ma ọ bụrụ na ị dị mkpirikpi n'oge.
Mmiri a na-eme ka ọkụkọ sie ike na-enye aka na-edebe ihe oriri na-egbuke egbuke, ma ọ na-agbakwụnye ekpomeekpo. A na-eji ude mmiri ọkụkọ na herbs, ude nke ogwu celery, ma ọ bụ ude nke ero ero nwere ike iji ya mee ihe.
Enwere onwe gị ịgbakwunye eyịm chopped sliced na onye na-esi nri ngwa ngwa na poteto, ma ọ bụ gbakwunye pasili pasili dị nso na njedebe nke oge nri. Nri sliced ọ ga - abụkwa ihe magburu onwe ya na efere. Akwụsịre akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ (eg, mkpụrụ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, peas, akwụkwọ nri a gwakọtara) nwere ike ịgbakwunye n'ite ahụ ihe dị ka minit 30 tupu e mechie efere ahụ.
N'ikwu okwu n'ozuzu, odide a na-esi ngwa ngwa na -etinye mmiri mmiri na efere ahụ, ya mere ọ ga-edozi skepu a na-edoghị edozi. Ọ bụrụ na ihe oriri ikpeazụ agwụsị oke, tinye obere ego ọkụkọ, mmiri ara ehi, ma ọ bụ ude ma nọgide na-esi nri ruo mgbe ọkụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 6 ọkara poteto
- 1 cup sliced celery
- 8 ounce ụmụaka carrots (ihe dị ka 1 1/2 iko)
- 6 boneless ọkụkọ ara halves, na-enweghị akpụkpọ
- 1 (10 3/4-ounce) nwere ike ude nke ofe ogwu
- 1 envelopu akọrọ yabasị ofe mix
- Nhọrọ: Fresh chopped pasili, maka ndozi
Otu esi eme ya
- Bee poteto ma bee ha n'ime cubes 1 ruo 2. Iberibe celery n'ime mpekere 1-anụ ọhịa.
- Debe ihe nduku niile nke poteto, sliced celery, na carrots baby na ala nke ngwa ngwa onye na-esi nri.
- Kpochie akwara ọkụkọ na akwa akwa.
- Kpoo mmanu akwukwo nri n'igwe na-achikota. Tinye anụ ara ọkụ na esi nri maka ihe dị ka 2 ruo 3 nkeji n'akụkụ ọ bụla, ma ọ bụ ma ọ bụ ruo mgbe ejighị ya kpọrọ.
- Tinye ọkụkọ n'elu akwụkwọ nri. Na-ekpuchi ude mmiri nke ọkụkọ. Wụsa na akọrọ yabasị ofe mix.
- Kpuchie ma kpoo obere oge maka awa 5 ruo 6, ma ọ bụ ruo mgbe ọkụkọ ọkụ na akwụkwọ nri dị nro.
- Nyefee ọkụkọ na akwụkwọ nri na efere nri ma ọ bụ n'elu efere. Na-eme nri na pasili pasili ọhụrụ, ma ọ bụrụ na achọrọ.
Obere poteto starch-poteto ndị dị na waxy-dị ka ụdị acha uhie uhie, poteto ọhụrụ, na ọcha ndị ọcha na-ejide elu karịa starch poteto dị ka russets. I nwekwara ike esi nri nke poteto na carrots dị iche iche ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịnwekwu akara n'oge oge nri.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1294 |
| Ọnụba abụba | 72 g |
| Abụba buru ibu | 21 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 29 g |
| Cholesterol | 428 mg |
| Sodium | 471 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 136 g |